Jardim Ponta Negra é espaço permanente para food trucks em Natal

Fotos: Rogério Vital / Deguste
Nos últimos três anos, cresceu em Natal o movimento dos food trucks – carrinhos ou estabelecimentos móveis que comercializam comida de rua. Eles estão presentes em vias de grande circulação e também passaram a operar em grupo nos chamados food parks. Em Ponta Negra, desde novembro, funciona um deles, o Jardim Ponta Negra Food Park.
 
Sanduba Crispy é uma das atrações do espaço
 
Com área de 2.700m² em ótima localização, às margens da avenida Eng. Roberto Freire, o espaço conta com ampla estrutura. Há uma praça de alimentação com mesas e cadeiras, palco para shows musicais e, em breve, será construída uma brinquedoteca, de acordo com o empresário português Antônio Preto, que está à frente do negócio.
 
 
 
No momento, o Jardim Ponta Negra abriga mais de 20 food trucks que oferecem os mais variados sabores – sanduíches, pizzas, churrasco, doces, pratos quentes, entre outros. Os "sandubas" são os mais presentes nos carrinhos. Por exemplo, o Sanduba Crispy e a Hamburgueria 84. Cada um, claro, com uma forma peculiar de produzir os lanches. Os deliciosos churros da Street Churros também podem ser encontrados no Jardim Ponta Negra.
 
Street Churros também é um dos participantes do Jardim Ponta Negra Food Park
 
Antônio Preto explica que o espaço ainda comporta mais cerca de 15 food trucks, fechando o espaço com 40 operações. O empresário revela que, como o terreno é uma “área não edificante”, pretende trabalhar o Jardim Ponta Negra de forma permanente, sobretudo porque a aceitação tem sido muito boa neste início.
 
O Jardim Ponta Negra Food Park funciona de domingo a domingo, das 18h à meia-noite – todos os dias tem atração musical.
 
Jardim Ponta Negra Food Park
Av. Eng. Roberto Freire (em frente aos restaurantes Camarões e Páprika)
Aberto diariamente, das 18h à meia-noite
Instagram: @jardimpontanegra
Facebook: /jardimpontanegra

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