Laticínios Babi inaugura empório gourmet em Natal

Fotos: Rogério Vital / Deguste
Francisco Belarmino (ao centro) recebeu amigos e familiares para a inauguração do Babi Empório Gourmet
 
A indústria de Laticínios Babi, fundada em Brejinho em 1993, inaugurou ontem, em Natal, o Babi Empório Gourmet, um estabelecimento comercial para estreitar a relação da empresa com o consumidor da capital.
 
 
O estabelecimento, com 75m² de área, já estará em pleno funcionamento a partir desta quinta-feira (22), no horário das 9h às 21h – não abre aos domingos e feriados. Fica localizado em Lagoa Nova, na Rua Sérgio Severo, nas proximidades das avenidas Miguel Castro e Amintas Barros.
 
A loja foi inaugurada com um coquetel para convidados, amigos e familiares do empresário Francisco Belarmino, proprietário da Babi, que puderam conhecer o ambiente e degustar os produtos da empresa.
 
 
É esse contato com os produtos que Francisco Belarmino deseja com a loja. “Queremos proporcionar experiências do consumidor com os produtos Babi”, diz o empresário, ressaltando que o Babi Empório Gourmet é a primeira loja de uma indústria de laticínios do Rio Grande do Norte.
 
Fondue Sertanejo foi um dos destaques da inauguração do Babi Empório Gourmet
 
O empresário pretende, no entanto, que o estabelecimento seja muito mais do que um ponto de vendas, e sim um lugar para encontros entre amigos. Há estrutura de cozinha e a ideia é realizar happy hours. Daí o nome empório gourmet.
 
 
Durante a inauguração, os convidados da Babi tiveram a oportunidade de provar um Fondue Sertanejo, um dos novos produtos da empresa. Trata-se de uma releitura do prato suíço com o diferencial de ser produzido com queijo de manteiga. Mais nordestino impossível.
 
 
O Fondue Sertanejo foi desenvolvido nos últimos cinco anos, após ser aprovado em Edital de Inovação do SENAI.
 
Na ocasião da inauguração da loja, a Babi também lançou outros quatro produtos: Babi Kids, Creme de Ricota, Requeijão Cremoso e Doce de Leite. A Laticínios Babi fabrica, ainda, leite pasteurizado – seu primeiro produto -, iogurtes e variados tipos de queijo, entre outros.
 
Babi Empório Gourmet
Rua Sérgio Severo, 1323
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99191-8047 (Comercial)

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