Machado Cafeteria promove curso de biscoitos decorados

Fotos: Rogério Vital / Deguste
A Machado Cafeteria, novidade no segmento em Natal, realizou nessa terça-feira (29) um curso de biscoitos decorados com a professora Raquel Xavier, que trabalha com a temática há três anos.
 
Azel Roberta, da Machado Cafeteria, e Raquel Xavier, que ministrou o curso
 
Para um grupo de seis alunas, Raquel Xavier ensinou, durante cinco horas, como fazer a massa e assar os biscoitos, dicas de armazenamento destes, além da parte decorativa - como fazer o chamado "glacê real" e a sua aplicação.
 
Raquel Xavier ensinou as técnicas para elaborar biscoitos decorados
 
A especialista explica que, já há algum tempo, teve a ideia de fazer um curso com os biscoitos decorados e agora foi possível colocá-lo em prática, após convite da Machado Cafeteria.
 
 
Azel Roberta Machado, que comanda a Machado ao lado do irmão, Nele Nelson, afirma que  a cafeteria espera contribuir na geração de oportunidades para as pessoas (sobretudo as que ainda não possuem uma profissão) se capacitarem. Ela também foi aluna e falou muito bem do curso.
 
 
No mês de outubro está prevista a abertura de uma nova turma do curso, que pode ser de cinco ou oito horas - esse com mais tempo o assunto é explorado mais detalhadamente. O investimento para participar é de R$ 580,00 (5h) ou R$ 750,00 (8h), incluindo todo o material utilizado no curso e um lanche.
 
Mais informações e inscrições: (84) 99696-0975
 
Machado Cafeteria & Buffet
Rua Compositor José Luiz, 764
Quintas – Natal/RN
Fone: (84) 3214-4002
Instagram: @machadocafeteriabuffet
Facebook: Machado Cafeteria Buffet
 
Raquel Xavier Biscoitos
Fone: (84) 98837-7654
Instagram: @raquelxavierbiscoitos

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