Anna Cozinha Contemporânea lança sugestões de pratos especiais para almoço

Fotos: Rogério Vital / Deguste
Funcionando desde 2015 em Petrópolis, um dos bairros com maior número de empreendimentos gastronômicos da cidade, o Anna Cozinha Contemporânea sempre guarda uma novidade para seus clientes, principalmente para os mais fiéis, que sempre pedem à chef Anna Cláudia Nascimento algo novo, fora do cardápio.
 
A chef Anna Cláudia Nascimento, do Anna Cozinha Contemporânea
 
Foi então que ela decidiu surpreender, criando uma sugestão de prato novo, a cada semana, para o almoço de domingo, sem perder a identidade da casa, entre pratos regionais e internacionais, com uma variedade de risotos, massas, frutos do mar e carnes especiais.
 
 
Percebendo o sucesso dos risotos entre os clientes, ela havia sugerido na semana desta reportagem um Risoto de Filé Mingon com cubos de queijo coalho grelhados. O preço varia de acordo com o prato, numa média de R$ 40,00. Com o sistema de sugestão surgido há pouco mais de um mês, a chef diz já ter indicado pratos como Prime Rib e Burrata. Entre as próximas dicas está o Peixe Branco ao Molho de Açaí. Já o Petit Gateau com Gellato de Rapadura é novidade no cardápio, entre as sobremesas.
 
A casa abre de quarta a domingo, a partir das 19h. Almoço a partir das 12h no domingo.
 
Anna Cozinha Contemporânea
Rua Potengi, 584
Petrópolis - Natal/RN
Fones: (84) 3345-0046 | 99205-6982
Instagram: @annacozinhacontemporanea
Facebook: /annacozinhacontemporanea

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