Restaurante Abade lança menu de cinco etapas

Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste
O Restaurante Abade lança nesta terça-feira (27) um menu especial de cinco etapas, com duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa, que será comercializado a R$ 89,90 por pessoa.
 
Carol Macedo, proprietária do Abade
 
A cozinha do restaurante fez uma seleção com pratos clássicos do cardápio para esse serviço. O menu é fechado, com porções no estilo degustação.
 
De entradas, o cliente que optar pelo menu terá uma salada e, em seguida, bruschettas tradicionais ou de bacalhau. Com os pratos principais, o passeio é pelo mar e pela terra: lombo de bacalhau confitado com batatas ao murro, alho, cebola e couve crocante, e filé coração de Abade com molho de ervas e canela, purê de mandioquinha e mix de cogumelos. Para finalizar, de sobremesa, o menu contempla um petit gateau.
 
Abade preparou um menu em cinco tempos, que vai custar R$ 89,90
 
O menu de cinco etapas ficará disponível durante todos os dias de funcionamento do Abade, que abre para almoço das 12h às 15h, de terça-feira a sábado, e das 12h às 16h30, aos domingos; e para jantar, das 19h às 23h, de terça a quinta-feira, e das 19h à 00h30, às sextas e sábados.
 
A empresária Carol Macedo, uma das proprietárias do Abade, explica que esse menu é uma forma de oferecer mais uma opção ao frequentador do restaurante.
 
 
No Abade, o cliente pode levar o próprio vinho, sem custo com rolha, de terça a quinta-feira. Nos outros dias da semana, não há cobrança de rolha (R$ 40,00) se houver consumo de algum vinho do estabelecimento. 
 
Abade Ponta Negra
Rua Hélio Galvão, 8828A
Ponta Negra - Natal/RN
Fone: (84) 3219-4469
Instagram: @restauranteabade
Facebook: /restauranteabade

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