Chiberium repete slim pork na Cervejaria Raffe neste sábado (21)

Fotos: Divulgação e Rogério Vital (Arquivo Deguste)
Após fazer sucesso na primeira edição, o sanduíche com Slim Pork da charcutaria Chiberium retorna à Cervejaria Raffe neste sábado (21). A atração chega, desta vez, no horário do almoço, a partir do meio-dia.
 
Chef Rodrigo Chibério produz embutidos e defumados
 
A Slim Pork da Chiberium, que tem o comando do chef Rodrigo Chibério, é uma linguiça fina artesanal de 35 cm. Nesta edição, ela acompanhará pão, tartare de tomate com pesto de manjericão e molho de queijo.
 
Slim Pork tem 35 cm e é servida como sanduíche
 
O prato faz um bom conjunto com as cervejas produzidas pela Raffe. A cervejaria tem um mix com quatro rótulos fixos da bebida, além de outras quatro sazonais que ficam disponíveis nas torneiras da fábrica.
 
Cervejas da Raffe harmonizam o Slim Pork
 
As cervejas permanentes são: Nísia (Witbier de trigo no estilo belga e sabor refrescante), Mars Rover (Amber Ale leve com perfil mais maltado), 084 (American IPA cítrica com amargor mais pronunciado e aromatizada) e Ponta Negra (Stout escura com notas de café e chocolate).
 
 
A Chiberium e a Raffe fazem eventos juntos desde o ano passado, sempre com a proposta de aliar cerveja com gastronomia.
 
Chiberium Embutidos e Defumados
Fone: (84) 98804-0289 (WhatsApp)
Instagram: @chiberium
Facebook: /chiberium
E-mail: chiberium@gmail.com
 
Cervejaria Raffe
Av. Dão Silveira, 3712 (em anexo ao Ponto Novo Horizonte)
Candelária - Natal/RN
Fone: (84) 98807-2565
Instagram: @cervejariaraffe
Facebook: /cervejariaraffe
www.raffe.com.br

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