Virgulinu's Bistrô tem menu especial nesta sexta e sábado

Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste
O Virgulinu's Bistrô, em Candelária, vai oferecer um menu especial nesta sexta-feira (29) e sábado (30). O serviço conta com quatro etapas e custa R$ 59,90 por pessoa, das 17h às 22h.
 
Chef Luciana Macedo testa pratos todos os finais de mês e monta um menu especial
 
O jantar se inicia com sour cream com mini tortilhas de amuse bouche. Depois vem a entrada, que será uma verrine caprese de camarão com pão tostado e saladinha. A terceira etapa traz o prato principal da noite, um steak de mignon ao molho demi glace com champignon, musseline de raízes e farofinha crocante. Por fim, a sobremesa, uma tartelette ao chocolate servida com crumble de castanha de caju e sorvete.
 
Salão renovado do Virgulinu's
 
Esse tipo de menu chega ao Virgulinu's todos os finais de meses. Segundo explica a chef e proprietária da casa, Luciana Macedo, é uma oportunidade para inovar e testar pratos e observar a resposta do público. Caso a aceitação seja boa, as preparações podem entrar no cardápio fixo.
 
 
Nesses dois dias de menu especial, o restaurante mantém a sua política de não cobrar taxa de rolha. Ou seja, o cliente pode levar, sem custo adicional, o próprio vinho para consumir no local.
 
O menu especial fica disponível para os clientes sem necessidade de reservas. Mas estas são aceitas normalmente pelos telefones (84) 99102-9467 e 3641-3730.
 
Virgulinu's está localizado em Candelária, na Avenida Jaguarari  
 
O Virgulinu's Bistrô fica na Avenida Jaguarari e, recentemente, passou por reforma em sua fachada e ambientes. O cardápio também foi renovado.
 
Virgulinu’s Bistrô
Avenida Jaguarari, 5085
Candelária - Natal/RN
Fones: (84) 3641-3730 | 99102-9467
Instagram: @virgulinus

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