O Matuto aposta em cardápio genuinamente nordestino

Fotos: Rogério Vital / Deguste
Buchada é tradição no Nordeste
 
Ao sair de Natal pela BR-101 Norte, inevitavelmente, o motorista vai se deparar com placas sinalizando "O Matuto" e alguns dos pratos consumidos pelos nordestinos. Quem tiver a curiosidade de seguir os avisos e parar no local indicado, conhecerá um autêntico restaurante regional. E se desejar, também, pode se hospedar no espaço.
 
Rildo e Joelma Queiroz são os donos do O Matuto
 
O destino muitas vezes apontado é O Matuto Restaurante e Pousada, que já vem dando o que falar. O estabelecimento foi fundado há dois anos pelo casal Rildo e Joelma Queiroz, no povoado de Aningas, em Ceará Mirim, a 7 quilômetros do trevo de acesso à praia de Muriú.
 
Galinhada com acompanhamentos regionais
 
Rildo e Joelma moravam em Natal até 2016 e não atuavam profissionalmente nesse segmento. Mas motivados pela ideia mudaram-se para a localidade. A aposta pela comida tipicamente nordestina foi aceita rapidamente, tanto que eles apressaram a construção da parte da pousada.
 
O Matuto oferece chalés rústicos mas confortáveis...
 
Segundo Joelma, a melhor propaganda de O Matuto tem sido o boca a boca. Os visitantes sugerem a outros e postam fotos nas redes sociais. A empresária conta que recebe os turistas e também o público local, pois oferece pratos com bom custo-benefício.
 
O cardápio leva ao deleite os apreciadores da comida nordestina de raiz. Galinha, carneiro, buchada, panelada, carne de sol, baião de dois são apenas alguns dos pratos à disposição, no sistema à la carte.
 
...e uma boa área de lazer com piscina
 
O restaurante funciona para café da manhã e almoço, das 7h às 16h, de domingo a domingo.
 
Para quem preferir uma estada mais longa no lugar, O Matuto disponibiliza dois chalés (com capacidade para 3 pessoas) e três apartamentos (para até 5 pessoas). No local ainda há um redário e uma palhoça.
 
O Matuto Restaurante e Pousada
BR 101, KM 52, Aningas
A 7km do trevo de Muriú, sentido Maracajaú
Fones: (84) 99840-3233 | 98816-0585
Instagram: @o_matuto_restaurante_pousada

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