Meu Roteiro Gastronômico – José Ferreira de Melo Neto

Publicado em 06 de agosto de 2015

Compartilhe:

Foto: Rogério Vital / Deguste
Zeca Melo dirige uma das entidades que mais apoiam o empreendedorismo potiguar
 
O economista Zeca Melo, que dirige o SEBRAE no Rio Grande do Norte há 12 anos, é uma figura benquista por muita gente boa da cidade e um saudosista do antigo bistrô Raro Sabor, que fez história na Praça das Flores, em Petrópolis. "Foi o melhor da cidade", lembra ele, com um sorriso largo e gargalhada forte. Nascido em Natal, bem humorado, Zeca Melo gosta de frequentar restaurantes e, neste mês de julho, edição especial de aniversário da DEGUSTE, concordou em revelar seus restaurantes prediletos na capital potiguar que ele aprecia, levando em conta o tipo de comida. Eis o roteiro gastronômico do superintendente do SEBRAE RN:
 
Melhor Restaurante de Cozinha Italiana – Trattoria Bolognese (minha a dica é a burrata)
Melhor Restaurante de Cozinha Portuguesa – Real Bacalhau
Melhor Carta de Vinhos – Abade 
Melhor Comida Contemporânea – Oliva Gastronomia 
Melhor Cozinha Regional – Âncora Caipira, Tábua de Carne e Peixada da Comadre
Melhor Serviço – Bar de Sêmio Timeni ("o garçom é Eudes"),  Oliva e Abade 
Melhor Frutos do Mar – Camarões 
Melhor Cozinha Oriental – "não como, quem entende é Sílvio Bezerra"
Melhor Pizzaria – A melhor pizza de Natal é a Marguerita do Basílicos 
Melhor Sobremesa – Abade 
Melhor Cafeteria – Café São Braz do Midway (com tapioca)
Melhor Sorveteria – Tropical 
Melhor Sanduíche – Mercearia
Melhor Restaurante de Shopping – Camarões 
Melhor Restaurante de Carnes – Tábua de Carnes
Melhor Bistrô – Dolce Vita
Melhor Bar – Bar de Seu Sêmio, Confeitaria Atheneu, Bar do Clube de Rádio Amadores e Benditas