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Fotos: Benício Siqueira / Deguste

O renomado chef Alex Atala é parceiro da plataforma digital Hoje Tem Frango, lançada pela Seara nesta semana em São Paulo

 

O Jockey Club de São Paulo foi o local escolhido pela Seara para o lançamento da plataforma digital de conteúdo Hoje Tem Frango, que conta com parceria de Alex Atala, um dos maiores chefes de cozinha do mundo. O evento aconteceu na noite da última terça-feira (7), e reuniu boa parte da imprensa especializada do país, além de blogueiros e muitos convidados.

 

Jockey Club de São Paulo foi o palco do lançamento

 

Semelhante com o Academia da Carne, da Friboi, empresa do grupo JBS, da qual a Seara faz parte, o Hoje Tem Frango vai prestar um grande serviço ao consumidor com informações sobre tudo que envolve o frango, desde a origem,os processos de produção, as variedades de produto, dicas de preparo e receitas com especialistas. A plataforma está divida em cinco seções: Do Campo à Mesa, Mitos & Verdades, Dicas e Receitas, Especialistas e Produtos.

 

Durante o evento, foi lançada a plataforma Hoje Tem Frango (www.hojetemfrango.com.br)

 

Durante coletiva para a imprensa, da qual a revista Deguste participou como convidada,  Fabiola  Menezes,   diretora   da   Seara,   disse  que   a   criação   desta plataforma   reforça   o   posicionamento   da   marca   como   uma   das   líderes   do mercado   de   carne   de   frango   no   Brasil. "Queremos   estar   cada   vez   mais próximos dos consumidores, não somente na hora da compra, mas em todos os momentos, tirando suas dúvidas e disponibilizando todas as informações relacionadas ao frango".

 

A famosa galinhada de Alex Atala foi servida aos convidados

 

O destaque do projeto Hoje Tem Frango é a criação de um canal de conteúdo exclusivo, em parceria com o Chef Alex Atala, que conheceu de perto todo o processo produtivo da Seara e o compromisso da empresa com a qualidade. Com todas  as informações  que os  consumidores precisam e querem saber sobre a carne de frango, a plataforma traz conteúdos que englobam desde os fundamentos como tipos de cortes até dicas e receitas em vídeos.

 

Wesley Batista, CEO da JBS, controladora da Seara, definiu o lançamento como "um momento muito importante" para a empresa

 

Também   fazem   parte   do   canal   os   apresentadores Fátima   Bernardes, embaixadora   da   marca   Seara,   dividindo   dicas   e   receitas   para  diversas ocasiões, e Rodrigo Faro, debatendo os "Mitos & Verdades" da categoria, além de explorar as curiosidades sobre a carne de frango.

 

Faro participou do lançamento do Hoje Tem Frango, fazendo a apresentação do   projeto   na   companhia  de  Alex   Atala;  de Marceli Ganzoroli, gerente de marketing da Seara; de Fabíola Menezes; e do CEO do JBS, Wesley Batista, que  agradeceu  a  presença  de   todos   que   estavam  ali  "participando de um momento muito importante para o grupo JBS". Ele também explicou sobre a nova plataforma digital lançada pela empresa.

 

A cantora Preta Gil fechou o evento com um animado show

 

Depois do lançamento do Hoje Tem Frango, os convidados puderam saborear a famosa galinhada do chef Alex Atala, que é servida no restaurante Dalva e Dito. Em seguida, Preta Gil fez um animado show e mostrou por que é uma das artistas mais carismáticas do país. Brincalhona, ela não cansou de atender os pedidos do público e tirou dezenas de selfies.