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O enólogo português Pedro Serôdio, da vinícola Casca Wines, estará em Natal nesta sexta-feira (01), às 20h, para participar de um jantar harmonizado promovido pelo restaurante Abade, em Ponta Negra.

 

Carol Macedo, proprietária do Abade

 

Encerrando um tour por cidades do Nordeste, ele vai falar no Abade sobre a vinícola e os cinco vinhos da produtora que serão degustados durante a noite: Cabo da Roca Verde; Cabo da Roca Rosé; Cabo da Roca Douro; Cabo da Roca Lisboa; e Cabo da Roca Arinto.

 

Enólogo Pedro Serôdio vem a Natal para o jantar harmonizado no Abade	Vinhos da linha Cabo da Roca serão degustados no evento

 

Os vinhos harmonizarão, respectivamente, os seguintes pratos: Ostras frescas; Salada de Polvo;  Bacalhau Mediterrâneo com azeite trufado; Confit de Pato com mix de cogumelos e peras bêbadas; e Pastel de Nata.

 

Bacalhau é uma das especialidades do Abade

 

A organização do evento, realizado pelo Abade em parceria com a Di Vino Wine House, promete “surpresinhas” durante a noite.

 

Restaurante fica localizado em Ponta Negra, no início do acesso para a Via Costeira

 

Os últimos convites para participar do jantar estão sendo comercializados a R$ 160,00 por pessoa, no próprio Abade ou na Di Vino Wine House.

 

Jantar harmonizado com vinhos da Casca Wines

Quando: dia 01/12 (sexta-feira), às 20h

Onde: Restaurante Abade, em Ponta Negra

Quanto: R$ 160 por pessoa

Info: (84) 3219-4469