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Página anteriorDon Matias Parrilla recebe primeiro jantar harmonizado da La Barrica
O restaurante Don Matias Parrilla, em Ponta Negra, foi o escolhido para receber o primeiro jantar harmonizado promovido pela loja de vinhos La Barrica, recém-inaugurada em Natal. O evento acontece no próximo dia 02 de maio, quarta-feira após o feriado do Dia do Trabalho, às 20h.
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| Don Matias Parrilla oferece carnes nobres de churrasco em seu cardápio | |
O jantar será dividido em três etapas, com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Cada passo será harmonizado com vinhos selecionados pela La Barrica.
Uma das sócias da La Barrica, Thalita Cacho, explica que a empresa escolheu três vinhos produzidos na Argentina. Por isso, acreditam que o Don Matias Parrilla, especializado em churrasco com acento argentino, faz uma ótima combinação com os vinhos.
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| Pratos do jantar serão harmonizados com vinhos selecionados pela La Barrica |
A primeira etapa do jantar terá, em conjunto, uma Caesar Salad e um vinho branco Calel Chardonnay. Na segunda, um Ojo de BifeAncho com mil folhas de batata ganhará a companhia do vinho tinto Calel Mallbec. Por último, uma Torta Nemesis com sorvete de creme americano será harmonizada pelo espumante Norton Brut Rosé (Champenoise).
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| Belo salão do Don Matias Parrilla |
Para participar do jantar, o interessado deve adquirir entrada no valor de R$ 110,00 por pessoa, exclusivamente com a La Barrica. Informações: (84) 99430-9464.
Loja delivery
A La Barrica chegou ao mercado natalense em janeiro de 2018. É comandada por um grupo de amigas que atuam no segmento, inclusive com formação como sommelières: Thalita Cacho, Larissa Vidal, Marcella Pessoa e Raphaella Dayanna.
A proposta comercial da La Barrica é de vender, pelo menos por ora, apenas via delivery. Seu portfólio conta com mais de 30 rótulos de vinho. A loja tem parceria com a importadora Wine Brands. Em breve, também comercializará cervejas especiais.
Jantar Harmonizado La Barrica
Onde: Don Matias Parrilla, em Ponta Negra
Quando: dia 02 de maio, às 20h
Quanto: R$ 110,00 por pessoa
Info: (84) 99430-9464
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