Notícias

Fotos: Rogério Vital / Deguste

Um dos restaurantes mais frequentados de Ponta Negra quando o assunto é carnes nobres, o Don Matias ampliou seu deck frontal, que desde o início de outubro conta com nova decoração e espaço extra no sentido horizontal.

O deck, anteriormente bem menor e sem ventilador, ganhou novas cortinas e um novo acesso frontal, contribuindo para o clima de descontração, que confere aspecto mais convidativo ao restaurante.

Em termos de capacidade, o espaço dobrou e comporta até 60 pessoas, chegando a 70 no caso de grupos. “Observei o ambiente antigo e vi que poderia fazer uma reforma colocando as cortinas para valorizar a acústica. Ficou tudo mais informal”, explicou o empresário Matias Carvalho.

Ele se refere ao atrativo da música ao vivo às quintas, sextas e sábados, quando MPB serve de trilha-sonora para quem frequenta o local e aprecia curtir a brisa marinha que vem da orla próxima. O público é animado e heterogêneo, de jovens e casais apreciadores da boa mesa.

Às quartas-feiras e domingos, é a vez de uma TV ser colocada no deck para os jogos de futebol da semana. Outra novidade do restaurante, é o recente lançamento do menu executivo para jantar, a preços mais acessíveis que os do cardápio regular baseado em carnes nobres. O empresário comemora: “Pensei em montar algo de qualidade, em conta para o cliente, e consegui”.

O menu executivo do almoço é fixado em R$ 32, enquanto o do jantar, R$ 35. Este inclui a famosa Entraña, uma carne saborosa e macia, de sabor acentuado. Completam as opções, Bondiola de Cerdo ao Molho Barbecue, Filé ao Molho Funghi, Fraldinha, Filé ao Catupiry, Frango de Leite e o Peixe do Dia.

Como complemento, as guarnições oferecem opções individuais de salada, batata frita, arroz biro biro, batatas rústicas, arroz de brócolis, vegetais assados, mil folhas de batata, Arroz à Piamontese e Arroz Cremoso ao Funghi.

Don Matias Parrilla
Av. Praia de Ponta Negra, 8888
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3322-9800
@donmatiasparrilla
Don Matias Parrilla