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Fotos: Cláudia Linhares/Deguste

Os participantes degustarão nove vinhos de diferentes uvas, países e vinícolas

Para conhecer melhor o mundo dos vinhos é necessário estudo e dedicação. Com a finalidade de auxiliar os profissionais e interessados iniciantes no assunto, a Adega São Cristóvão promove um curso de “Iniciação ao vinho e a degustação” nos próximos dias 17 e 18, quinta e sexta-feira, às 19h30, no espaço de eventos da Adega, localizada em Candelária, para somente 12 pessoas.

O dono da Adega, Alexandre Santana, pretende fazer mais cursos

O curso será ministrado pelo consultor Gilvan Passos. Com seis horas de duração, Gilvan explicará desde a origem até como servir e harmonizar. Ao final de cada módulo, os participantes vivenciarão uma harmonização de queijos e vinhos como forma de aplicar os conhecimentos teóricos do curso. Para o proprietário da Adega São Cristóvão, Alexandre Santana, as expectativas são boas e que pretende futuramente fazer mais eventos semelhantes.   

No primeiro dia, os vinhos degustados serão espumante o .Nero Brut (ponto Nero) e o vinho seco Tomero 2009, ambos da Domno do Brasil, o Cousiño – Macul Sauvignon 2008 e o Cousiño – Macul Chardonnay 2008, e o de sobremesa Santa Helena Late Harvest 2006. No segundo dia, será a vez de conhecer o Morandé Pionero Pinot Noir 2009 e o Morandé Pionero Cabernet Sauvignon 2005, Tomero Malbec 2006 e o Burmester Jockey Club da Sogevinus.
 

Adega São Cristóvão 
Avenida Governador Tarcísio de Vasconcelos Maia (Av. da Integração), 2179
Candelária – Natal/RN
Fone: 4006-6370 (Falar com Mariane)