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Página anteriorMercearia faz degustação de vinhos com sanduíches
| Fotos:Rogério Vital/Deguste |
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| Sanduíche Beirute Potiguar com o vinho branco Salton Lunae |
| Os empresários Loremberg e Lindemberg Tinôco, proprietários da sanduicheria Mercearia, promoveram uma reunião com um grupo de gourmets de Natal para divulgar o casamento entre os sanduíches da casa e os vinhos da Uvifrios.
O responsável pela harmonização foi o consultor Antônio Alves, que fez um passeio enológico com vinhos de várias partes do mundo. Abrindo a degustação foi servido um Beirute Potiguar com o vinho brasileiro Salton Lunae branco; em seguida, foi servido o Mercearia Kafta, acompanhado do rótulo Trapiche Torrontes, da Argentina; depois um sanduíche de coração de frango com o encorpado Obikwa Pinotage, da África do Sul; seguido por um sanduíche de cordeiro acompanhado do Trapiche Malbec, da Argentina; e, fechando a noite, foi servido um Beirute de Bacalhau com o vinho português Portas da Herdade.
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| O empresário Loremberg Tinôco e o consultor Antônio Alves, da Uvifrios |
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| Foram degustados vinhos de várias partes do mundo, entre eles os da África do sul |
| Segundo Loremberg Tinoco, o objetivo da degustação foi o de apresentar a novidade das mini garrafas de vinho, que equivalem à quantidade de uma taça e dão mais mobilidade para as pessoas acompanharem com o sanduíche.
Antes a sanduicheria vendia as garrafas tradicionais de vinho, de 750 ml, que inviabilizavam o acompanhamento com o sanduíche, que é uma refeição sempre associada à praticidade e rapidez. Com as novas garrafinhas, de menos de 200 ml, comer sanduiche com vinho se torna prazeroso, ágil e rápido. |
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| Um dos objetivos do evento foi … | … apresentar as mini garrafas de vinho |
Mercearia Sanduiches
Av. Lima e Silva, 1549
Lagoa Nova – Natal
Fone: (84) 3615-6200
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