Mood Refeições Ultracongeladas amplia cardápio

Publicado por Rodrigo Hammer em 26 de julho de 2021

Compartilhe:

As refeições são preparadas com produtos frescos

Há seis meses em funcionamento como uma das opções mais interessantes de comida prática e saborosa em Ponta Negra, a Mood Refeições Ultracongeladas anuncia novos pratos no cardápio, já bem diversificado. De acordo com a empresária Alda Carvalho, o menu é atualizado a cada mês, sempre com um prato diferente e inovando para estar em dia com a preferência do cliente.

 

Afrânio Filho, Alda Carvalho e José Almeida fundaram a Mood

 

Hoje, são mais de 40 refeições preparadas com produtos frescos, sem conservantes e embalados em porções individuais como pratos executivos. A lista de novidades começa pela Caldeirada de dourado, passando por Contrafilé ao molho de queijo com shitake; Costela desfiada com creme de macaxeira e queijo de coalho; Farfalle com creme de shiitake e camarão, além de Frango grelhado com creme de espinafre.

 

As sopas e caldos do cardápio regular, por sua vez, ganham a cremosidade da macaxeira com brie, mandioquinha e batata com bacon, além das tradicionais canja e caldo verde.

A comida do Mood é prática e saborosa

A seção dos quiches também foi ampliada, com as opções Cogumelo Paris com shiitake, Alho Poró, Camarão e Primavera. “Nossa proposta é manter a variedade, para que o cliente não caia na mesmice do cotidiano, trabalhando um preço justo”, acrescenta Alda, que divide a sociedade com Afrânio Pereira e José Almeida.

 

O processo de descongelamento é o convencional, no microondas, e o tempo de retirada do produto do freezer com até duas horas de antecedência obedecendo ao tempo de preparo de 5 minutos. Segundo a empresária, as porções duram até 90 dias após o processo de selagem com o peso individual estabelecido a partir de 400 grama por embalagem.

Empresa funciona em Ponta Negra

A faixa de preço é de R$ 22,00, e as embalagens seladas seguem para entrega por delivery ou takeaway, com pedidos pelo aplicativo da Mood. O cardápio também se encontra disponível via Instagram.

Mood Refeições Ultracongeladas
Av. Estrela do Mar, 2243/A – Alagamar
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 2020-3510
Instagram: @moodcomsabor