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Rodrigo Praxedes é nomeado chef de cozinha do SERHS Natal
O SERHS Natal Grand Hotel & Resort anuncia a promoção de Rodrigo Praxedes como novo chef de cozinha.
Rodrigo é formado em Gastronomia há mais de 23 anos pela Escola Senac Barreira Roxa. Em sua trajetória profissional, abriu um restaurante em Natal, assinou um cardápio composto de carne de avestruz na cidade de Teresina, no Piauí, e devido ao sucesso desse projeto, participou da abertura de dois restaurantes de gastronomia internacional naquela cidade.
Trabalhou na Europa, mais especificamente na Espanha e Noruega por 11 anos, atuando como chef de diversos restaurantes. Ao retornar para o Brasil, assumiu a chefia executiva da cozinha no Imirá Plaza hotel, em Natal.
O gastrônomo ingressou no SERHS em 2015, como responsável pelos restaurantes de especialidades, Marenostrum & Tapiro Grill. Para o diretor geral do SERHS Resort, Willian Lass, é uma satisfação promover profissionais qualificados, o que vem a contribuir para o crescimento do empreendimento e bem estar dos hóspedes.
Sobre o SERHS Natal
Inaugurado no início de 2006, na Via Costeira, próximo a Praia da Ponta Negra, na capital do Rio Grande do Norte, o SERHS Natal Grand Hotel & Resort é cinco estrelas, ideal para famílias em férias e para a realização de eventos corporativos. Instalado em uma área de 20 mil m2 e com área construída de 40 mil m2, o empreendimento próprio do grupo catalão SERHS soma 396 apartamentos distribuídos em sete andares, divididos em cinco blocos e todos com vista para o mar.