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Fotos:Rogério Vital/Deguste

A proposta do complexo é reunir três ambientes diferentes em um mesmo espaço

O Complexo Gastronômico, idealizado pelos sócios Luis Eduardo Silva, Massao Noda, José Miguel Soares, Marcelino Perestrelo e Manuel Ribeiro, é uma revitalização do já conhecido Restaurante Grill Chapéu de Palha antes localizado em Lagoa Nova, atrás da sede do Sebrae por quase cinco anos. 

Massao e José Miguel, sócios desde o primeiro Chapéu de Palha, juntaram-se a Luis Eduardo, Manuel e Marcelino, e numa conversa entre amigos começou a surgir a ideia de montar um espaço que atendesse a públicos com paladares diferentes. “O Grill teve que sair do local de antes e tivemos a ideia de fazer um novo Chapéu de Palha, mas que atendesse também à noite, então pensamos no Bar Original e o negócio foi naturalmente crescendo”, conta Manuel Ribeiro.

Os sócios Manuel Ribeiro(e), José Miguel Soares, Massao Noda, Marcelino Perestrelo e Luis Eduardo Silva

A proposta do complexo é reunir três ambientes diferentes em um mesmo espaço, oferecendo boa comida e música de qualidade. E dentro de um mês será inaugurado o Sushi Bar. “Sentíamos falta de um espaço desse porte em Natal, que conseguisse se adequar às mais variadas faixas etárias”, diz Massao.

O Chapéu de Palha continua com seus cortes nobres como o T-Bone, Bife de Chourizo e a Ponta de Picanha trazidos de São Paulo e o Cordeiro Precoce Desossado trazido do frigorífico Bira Rocha em Ceará-Mirim, e agora agrega a Cozinha Internacional com o camarão e o peixe.

A área externa tem a aparência de um alpendre com lampiões e uma fonte de água

O Bar Original oferece petiscos e sanduiches diferenciados, além de bacalhau. Aos sábados terá uma Feijoada Tradicional e aos domingos os telões serão ligados no futebol e em seguida música ao vivo. Já a Culinária Self Service tem um cardápio selecionado e rico em saladas, ótima para quem quer uma alimentação mais leve com uma grande variedade, aos domingos tem self-service especial.

As crianças  ganharam um espaço reservado só pra elas

Além da qualidade do cardápio, o capricho na decoração também chama atenção. Na área externa, com aparência de um alpendre, encontramos lampiões (elétricos), uma fonte de água por onde passa uma ponte para dar acesso ao lugar.
O espaço é bastante amplo, com o pé direito alto, a madeira está sempre presente e grandes vidraças visando à iluminação natural complementam o visual.

Nas paredes vemos diversas pinturas feitas pelo artista plástico Francisco Eduardo. A área é de 2.400 m2, comporta em torno de 600 pessoas e possui 200 vagas de estacionamento. O cliente também tem a opção de fazer reserva para confraternizações e aniversários e uma vez por mês serão realizadas noites temáticas.

O Complexo funciona de segunda a segunda, com música ao vivo todos os dias, mas com horários diferentes para cada ambiente. O Bar Original das 17:30h às 2h, sábados e domingos até às 22h; O Chapéu de Palha das 11h à meia noite e a Culinária Self Service das 11h às 15:30. 

COMPLEXO GASTRONÔMICO
Av. Prudente de Morais, 4074 – Lagoa Nova
Natal/RN
Tel: (84) 3344-4930/3344-4928