Notícias

Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Em qualquer lista feita para escolher os melhores restaurantes de Natal, o Agaricus sempre estará incluso. É uma das casas mais belas e famosas da gastronomia do elogiado bairro de Petrópolis.

Esse ano, o Agaricus completa 20 anos de funcionamento ininterrupto, confirmando uma história de sucesso que começou antes mesmo da inauguração do estabelecimento.

Para falar deste maravilhoso restaurante, é preciso citar seus proprietários, o casal Kwong Yiu Fai e Cristiane Cassol. Eles estão no mercado de alimentos e bebidas da capital potiguar há quase 30 anos, quando abriram seu primeiro estabelecimento, a Cia. de Alimentos, em 1993.

De lá pra cá, as duas casas que escreveram seus nomes na história da gastronomia de Natal são o self-service Cassol (1997) e o próprio à la carte Agaricus (2002).

O Agaricus surgiu como um pequeno bistrô, com uma varanda ao ar livre apta a receber um público que começava a florescer na cidade, combinando um bom vinho à gastronomia internacional.

Ao longo do tempo, com reformas e ampliações, transformou sua varanda em um dos ambientes de restaurante mais agradáveis e marcantes da cidade. Ao mesmo tempo em que o cliente mantém a vista livre para a rua, está em um espaço climatizado extremamente confortável.

O cardápio do Agaricus guarda alguns fatos curiosos, como pratos históricos que estão no menu há 20 anos e nunca foram substituídos, caso do Risoto Agaricus e do Filé Rahmschnitzel. Mas ao mesmo tempo, possui uma variedade incrível de opções para diferentes públicos e momentos. “O público potiguar tem muito a se beneficiar com a alta variedade e qualidade encontrada no Agaricus, pois há um portfólio pronto para todos os horários da semana: almoço de terça a sexta (executivo e à la carte), jantar à la carte de terça a sábado, feijoada aos sábados e música instrumental à noite”, comenta Kwong.

O cardápio do restaurante é enxuto e pensado para harmonizar com vinhos ou cervejas. Possui nove opções de entradas, dez opções de frutos do mar (incluindo duas moquecas), seis opções de carne à la carte, mais treze opções de grelhados no menu executivo servido especialmente no horário do almoço, combinados com uma mesa e bufê de acesso livre. As sobremesas somam um total de cinco opções.

Funcionamento: terça a sábado (almoço e jantar); domingos (somente almoço).

Agaricus Restaurante
Av. Afonso Pena, 529
Petrópolis – Natal/RN
Fones: (84) 3211-4796 / (84) 99124-0543
Instagram: @agaricusrestaurante
Facebook: /agaricusrestaurante