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Uma casa portuguesa com certeza! Esse é o lema do novíssimo bistrô Real Clube do Bacalhau, inaugurado no início deste mês, no bairro do Tirol. Mas a história da casa começou há alguns anos, aqui mesmo em Natal. Os proprietários do bistrô, a potiguar Elideuma Marinho, e o português Jorge Sequeira, eram donos da conhecida “A Casa Portuguesa”, localizada na Ponta do Morcego, na Praia dos Artistas. O restaurante funcionou  cinco anos, de 2003 a 2008, e nesse período atraiu uma boa clientela. Em 2008, Elideuma e Jorge decidiram fechar a casa por causa de problemas com a  localização. “Ficamos muito tristes em ter que fechar o restaurante, mas o espaço já não era suficiente para atender bem aos nossos clientes”, conta Elideuma.

O novo Bistrô  é menor e mais aconchegante. Logo na entrada, os proprietários fixaram uma placa com os nomes dos clientes que incentivaram a retomar os negócios em Natal.  Uma preocupação dos proprietários é deixar o ambiente o mais aconchegante possível, para que os clientes se sintam bem à vontade.  São três espaços, sendo um externo, um climatizado e uma área para fumantes.

No cardápio ou  Ementa, como o prefere Jorge bem ao estilo português, são mais de vinte opções à base de cordeiro, carnes, frutos do mar e, claro, uma grande variedade de pratos feitos com bacalhau. Entre eles, um dos mais apreciados, O Bacalhau Gratinado com Cogumelos. Uma receita muito conhecida em Portugal e que o bistrô oferece é o  Alheira de Mirandela, uma iguaria feita à base de galinha, suíno, coelho pão e temperos.”Queremos que esse novo espaço seja um pedacinho de Portugal em Natal, e que todos possam saborear o verdadeiro sabor da cozinha lusitana”, conclui Jorge.

Bistrô Real Clube do Bacalhau
Rua Miguel Barra, 848, Tirol
Natal/RN
Fone: (84) 3201-4254