Notícias

Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Recentemente, o Piazza Sicilia passou por uma importante transformação, não apenas no nome, mas também na sua ambientação e identidade visual. Agora como Sicilia Cuccina, o restaurante que tem se consolidado no Midway Mall, buscou reforçar sua imagem como um espaço gastronômico completo.

Joaquim Lins da Rocha, proprietário do restaurante, afirma que seu desejo de mudar era pujante, mas que tudo se deu no momento certo. “Nossa maior satisfação, sempre foi oferecer para nossos clientes um ambiente aconchegante, acolhedor e com um autêntico cardápio italiano, com uma culinária focada nos sabores excepcionais do sul da Itália.

Com o passar do tempo, mesmo mantendo esse conceito nos nossos pratos, sentimos que precisávamos passar isso de forma mais clara para nossos clientes. Daí veio a ideia de transmitir uma imagem mais leve, que trouxesse o frescor do sul da Itália para nossa marca, a substituição do vermelho pelo azul das águas cristalinas da costa Amalfitana, faz todo sentido para Natal, porque assim como as pessoas que moram naquela região, os natalenses tem uma ligação muito forte com o mar e apreciam muito pratos com frutos do mar”.

Essa fase de mudança também incluiu ajustes no layout do salão, que agora transmite uma atmosfera de maior sofisticação, além de algumas novidades no cardápio. Entre os novos pratos, destaque para o Ravioli de cordeiro (massa artesanal com paleta de cordeiro marinada e cozida lentamente no forno), o Espaguete de frutos do mar (camarão, polvo, lula e mexilhões) e o Arroz do Mar. Destaque também para as novas entradas, sendo uma delas o Camarões “Al Ajillo”, que são filés de camarão servidos em uma frigideira de ferro com focaccia artesanal de alecrim, e a outra é o Polvo Sicilia. Todos os pratos são servidos com forte foco na harmonizaç&a tilde;o de pratos com vinhos. “Queremos que o cliente, ao entrar no restaurante, sinta que está em um espaço sofisticado, onde pode desfrutar de uma boa massa, um risoto, sempre acompanhados de um excelente vinho”, ressalta Danilo, administrador do restaurante.

Ele também menciona que, mesmo com as mudanças, os clássicos da casa, como as pizzas e os hambúrgueres feitos com a massa de pizza continuam no cardápio, agradando tanto os clientes tradicionais quanto os novos frequentadores. “Temos um público variado, e as pizzas e hambúrgueres sempre bem pedidos, mas também queríamos atrair quem busca uma refeição mais elaborada”, explica.

Outro ponto forte do Sicilia Cuccina é o happy hour, que acontece de quinta a domingo, das 15h às 19h, com preços diferenciados em bebidas, como taças de vinho e caipirinhas, e também em alguns pratos e entradas.

Com quase quatro anos de operação, o Sicilia Cuccina continua se fortalecendo e consolidou sua posição como uma referência dentro do shopping Midway Mall, oferecendo uma variedade de opções gastronômicas que atendem bem aos desejos dos clientes. A nova fase do restaurante reflete a busca constante por inovação, sem deixar de lado os valores que o tornaram conhecido.

Sicilia Cucina
Shopping Midway Mall – 3º Piso/Lj. 300-A
Av. Bernardo Vieira, 3775
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3322-3080
Instagram: @siciliacuccina