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Página anteriorNatalis Sanduíches Naturais completa 14 anos
| Fotos:Rogério Vital/Deguste |
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| O sanduíche tradicional ganhou nove sabores, entre eles, frango com salada e milho |
Criada em 1997, pelo empresário Wilson Martins, a Natalis Sanduíches Naturais está prestes a completar 14 anos de história. A idéia surgiu da grande procura, na época, por sanduíches naturais na cidade. Wilson conta que ainda não existiam muitas empresas que trabalhavam com esse tipo de produto, e ele resolveu apostar nesse novo nicho de mercado. O empresário, que é natural de Pernambuco, sempre esteve em contato com a gastronomia. “Em Natal, trabalhei nove anos em restaurantes até abrir minha própria empresa e minha família tinha restaurante em Recife”, conta Wilson.
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| Wilson Martins, dono da Natalis |
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No início, apenas Wilson e a esposa, a empresária Maria da Costa, tocavam os negócios. Ele relembra que as entregas eram feitas de ônibus e com bastante dificuldade. Depois de muita persistência, as coisas começaram a melhorar. Wilson procurou a ajuda do Sebrae, fez vários cursos na área. No ano passado, se formou em gastronomia pela Universidade Potiguar.
Hoje a empresa está de cara nova, mais moderna e com sabores diferenciados. Todas as receitas são elaboradas por Wilson “É muito importante saber ouvir o nosso cliente, ver a aceitação do produto”. O empresário conta que teve que modificar algumas de suas receitas depois de ouvir sugestões dos clientes. |
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| O diferencial da linha linha light é a utilização de biomassa nos sanduiches |
A Natalis trabalha com a linha de sanduíches naturais tradicionais e lights. Um diferencial da empresa é que a linha light utiliza biomassa, feita à base de banana verde, no lugar de maionese e creme de leite, uma alternativa mais saudável aos lanches.
Entre os sabores estão o Frango com Salada e Milho, Frango com Salada e Frutas, Atum com Salada e Cebolinha e Chester defumado com Molho Tártaro.Os sanduíches podem ser encontrados em conveniências, padarias, hospitais, academias, restaurantes e lanchonetes. Wilson conta, que apesar de manter o foco nos revendedores, a Natalis também atende ao público através de encomendas pelo telefone (84) 3217-8341.
Natalis Sanduíches Naturais
Rua Pirapora 3031-A Conj. Pirangi
Natal/RN
Fone: (84) 3217- 8341
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