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O cenário gastronômico de Natal receberá, no próximo dia 28 de maio, uma experiência que promete unir alta gastronomia e vinhos de excelência. O Restaurante Palumbo Gastronomia, localizado na Av. Afonso Pena, será palco do Valmarino & Palumbo Experience, jantar harmonizado que reunirá o enólogo gaúcho Marco Antônio Salton, da Vinícola Valmarino, e o chef Léo Campos.

Enólogo Marco Antônio Salton, da Vinícola Valmarino, participará da degustação em Natal (Foto cedida)

Chef Léo Campos vai elaborar um menu especial para o evento da Adega Farret (Foto: Rogério Vital / Deguste)

O evento contará com um menu em quatro etapas, elaborado especialmente para a ocasião, com harmonização “confiance” acompanhada por espumantes e vinhos da Valmarino, referência nacional no terroir de altitude de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha.

Além da experiência gastronômica, a noite também marcará o lançamento de um novo rótulo da vinícola e a celebração do reconhecimento do Espumante Valmarino Champenoise Nature, eleito o melhor espumante Nature do Brasil em 2026.

A harmonização foi desenvolvida em parceria entre o enólogo Marco Antônio Salton e a sommelière Simone Farret, da Adega Farret, responsável pela distribuição dos vinhos Valmarino no Rio Grande do Norte.

Os ingressos para o jantar harmonizado estão sendo vendidos antecipadamente ao valor de R$ 225 por pessoa, com confirmação mediante pagamento prévio.

VALMARINO & PALUMBO EXPERIENCE
Data: 28 de maio | às 19h
Onde? Restaurante Palumbo Gastronomia
Valor: R$ 225 por pessoa
Mais Informações: (84) 98156-8856