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Página anteriorDegustação de cervejas artesanais Opa Bier no Armazém Gourmet
| Fotos: Rogério Vital / Deguste |
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| Representante da Opa Bier, Vinícus Dadalto, apresentou nova cerveja |
Há pouco mais de um mês em Natal, as cervejas Opa Bier, lançadas no estado pela Útil Distribuidora, foram o foco da degustação promovida no Armazém Gourmet, na tarde desta quinta-feira (18). O Armazém Gourmet, do empresário Marcos Netto, é a ponta de varejo da Útil Distribuidora que também abastece o supermercado Nordestão e alguns restaurantes.
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| Cinco rótulos estão disponíveis para o mercado de Natal |
A Opa Bier é de Joinvile e está no mercado desde 2006. No Brasil, abrange treze estados nas cinco regiões. O representante da cervejaria, Vinicius Dadalto, conduziu a degustação e explicou detalhadamente cada produto. “Nossas cervejas são artesanais, trabalhamos em cima da qualidade do produto e as matérias primas são selecionadas realçando o sabor da bebida”, explica.
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| Empresário Marcos Netto, proprietário do Armazém Gourmet |
Vinicius acrescenta que a Opa Bier obedece à Lei Alemã de Pureza (Reinheitsgebot), que preserva o verdadeiro sabor e permite o uso de apenas quatro ingredientes: água, malte, lúpulo e fermento. A variação desses ingredientes é que oferece o sabor diferenciado da cerveja. “São cervejas para um público que realmente gosta de degustar e apreciar”, completa Vinícius.
Marcos Netto conta que a aceitação das cervejas super premium pelos natalenses é muito boa, o mercado está sendo fomentado e o consumidor está gostando de experimentar essa bebida diferenciada.
“A Opa Bier impressiona pela qualidade e as variações agradam a públicos diferenciados, ela também é destaque na Oktoberfest como um dos chops oficiais do evento”, destaca Marcos.
O sabor é um atributo diferenciado das cervejas artesanais e a Opa Bier tem à disposição do cliente de Natal cinco variações em garrafas de 600ml.
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| Cerveja Opa Bier também está disponível nos supermercados Nordestão |
São eles:
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Pilsen – É leve, pura, possui aroma fresco e todo o sabor e o equilíbrio de uma Puro Malte, ideal para acompanhar carnes brancas, massas leves, peixes e saladas.
Weizen – É encorpada com maltes de trigo e cevada, possui sabor e aroma frutados, ideal com saladas e salsicha branca.
Pale Ale – De alta fermentação e cor acobreada, possui paladar seco e levemente frutado com destaque para seu aroma característicos do lúpulo Hallertau, ideal para acompanhar carnes e massas com molhos condimentados.
Porter – É escura e de alta fermentação. Encorpada, possui aroma intenso e paladar marcante com notas de café torrado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas leves, peixes de águas profundas e molhos picantes.
Sem álcool – É leve e refrescante, resulta de um processo de fabricação em que a fermentação é interrompida, evitando assim, a produção do álcool. Ideal para acompanhar comida japonesa, frutos do mar, massas e petiscos.
As cervejas da Opa Bier podem ser encontradas no Armazém Gourmet, nos supermercados Nordestão e em alguns restaurantes.
Armazém Gourmet
Rua Potengi, 613 – Petrópolis
Natal/RN
Fone: (84) 3202-4144
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