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Página anteriorDutti combina flores, chocolates e café
| Fotos:Rogério Vital/Deguste |
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| Os chocolates dividem espaço com o aroma delicioso da cafeteria |
No coração de um dos bairros mais gourmets de Natal, o Dutti Café, Flores e Chocolates é um espaço que une requinte e aconchego para aqueles que gostam de apreciar um bom café. Inaugurado há pouco mais de três meses, o Dutti traz uma proposta nova em um ambiente decorado especialmente para os clientes se sentirem em casa. O espaço é dos empresários, Robson Medeiros e Raphaela Rosas. “A primeira ideia era trabalhar apenas com flores e chocolates, mas depois surgiu a oportunidade de colocarmos o bistrô e resolvemos apostar”, conta Raphaela.
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| Raphaela Rosas, proprietária do Dutti Café, Flores e Chocolates |
O Dutti fica localizado em duas lojas do Yolla Village, no Tirol. Logo na entrada, a floricultura dá um charme especial ao ambiente com uma grande variedade de rosas naturais, temperadas e tropicais.
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| A casa apresenta uma grande variedade de chocolates nacionais e importados |
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O espaço do Bistrô é composto por dois ambientes, um externo com capacidade para cerca de 24 pessoas e um climatizado. A parte interna do Bistrô tem uma decoração que mistura elementos rústicos e objetos de várias partes do mundo, todos os detalhes foram pensados e escolhidos por Raphaela. “Pensei em decorar o ambiente de forma que as pessoas se sentissem confortáveis, trouxe alguns objetos da minha própria casa para compor o estilo”, ressalta. No Bistrô, os chocolates dividem espaço com o aroma delicioso do café. A casa trabalha com uma grande variedade de marcas de chocolates, na maioria importados, entre eles, belgas, italianos, ingleses, suíços e o nacional Nugali. |
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| O bolo Dutti é uma receita da casa feito com maça, nozes e chocolate |
O cardápio do Bistrô foi todo feito por Raphaela e conta com muitas novidades, como o Wrap Rosa, um sanduíche leve feito à base de mortadela defumada, queijo mussarela, salsa, rúcula, creme de queijo, nozes e ameixa. São nove variedades de Wraps, além de saladas, Double Toasts, bolos e quirches. O Bistrô ainda oferece pratos mais elaborados como o Bacalhau ao creme com palha de alho poró, uma boa opção para o horário do almoço.
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| Wrap Cravo, sanduíche leve à base de peito de perú defumado e damasco turco |
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| Spresso Limoncello, café sobremesa feito com mouse de limão e spumone de café |
A carta de cafés é bem extensa com opções de Cafés Especiais, como o Mocha e o Fumoir, o tradicional spresso e uma novidade, o Café Especial Gelado Spresso Limoncello, um café sobremesa feito com mouse de limão, licor Limoncello, spumone de café, chantily e raspas de limão.
O espaço Dutti funciona de segunda a sexta, das 09h às 20hs, e aos sábados, das 9hs às 18hs.
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| O espaço reservado para a floricultura tem ambientação semelhante a do Bistrô |
Dutti Café, Flores e Chocolates
Rua Apodi, 552 – Yolla Village Ljs 01 e 02, Tirol
Natal/RN
Fone: (84) 3201-2131
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