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Página anteriorNossa Massa é uma das ótimas opções de restaurantes em Mossoró
| Fotos: Raul Pereira |
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| Delicioso pastel de nata é destaque entre os váriados pratos do Nossa Massa |
Um dos restaurantes que mais cresce em Mossoró é o Nossa Massa, comandado pelo português Paulo Jorge Mota, 40 anos, e sua esposa, a empresária mossoroense Rosimeire Matias. Paulo, que é formado em informática, chegou ao Brasil no ano de 2003, acompanhado do pai, o empresário Amadeu Mota, para instalar uma fazenda de camarão no Rio Mossoró.
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| Amadeu Mota, ao lado do filho, Paulo Jorge, e da nora, Rosimeire Matias |
Em 2005, ele decidiu expandir os negócios e inaugurou a boate Etnia, no mesmo endereço onde, atualmente, funciona o Complexo Tenda de Gastronomia.
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| Cozinha internacional está presente | Pratos orientais fazem parte do cardápio |
A relação com a gastronomia começou em 2008, quando Jorge decidiu fechar a boate para abrir o restaurante Frutos do Mar que, hoje, é um dos mais movimentados na Praça da Convivência, em Mossoró.
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| Como não poderia deixar de ser, pizzas estão entre as massas mais pedidas |
A partir daí, os negócios só cresceram. Em frente à Praça, em um prédio de excelente localização, Jorge inaugurou outra casa, em 15 de junho de 2010: o restaurante Nossa Massa, que tem um dos cardápios mais extensos da cidade.
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| Ambiente interno é climatizado |
A casa dispõe de frutos do mar, pizzas, massas, cozinha oriental com sushis, sashimis, combinados, além de pratos à La carte, petiscos e até o Pastel de Belém, feito pelo próprio dono da casa e por seu pai, que adoram a iguaria.
Paulo Mota conta que, na adolescência, em Lisboa, reunia os amigos para frequentar várias padarias da cidade comparando e dando notas para os pastéis de nata de cada uma.
“Fiquei um especialista nesta iguaria”, sorri, satisfeito com o movimento do restaurante, que, no último carnaval, abriu as portas quase todos os dias e bateu recorde de público.
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| Pratos com frutos do mar também são valorizados no restaurante |
Nossa Massa
Av Rio Branco, 1960
Centro – Mossoró/RN
Fone: (84) 3061-2422
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