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Página anteriorUvifrios realiza Confraria no Lotus Japonese Fusion Cuisine
| Fotos:Thyago Macedo/Deguste |
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| O restaurante Lotus ganha destaque por ter uma excelente decoração |
A distribuidora Uvifrios realiza no próximo sábado, dia 23, uma Confraria onde serão degustados vinhos da importadora Interfood. Desta vez, a culinária oriental foi a escolhida para o jantar de harmonização. O evento será realizado no, recém inaugurado, Lotus Japonese Fusion Cuisine.
O restaurante oferece uma culinária japonesa moderna incorporando as técnicas francesas, com elementos de várias cozinhas do mundo, com destaque para a culinária peruana. O proprietário e Chef, Joelson Leite comandou por 7 anos o Sushi Bar do hotel 5 estrelas Ocean Palace.
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| A cozinha japonesa foi a escolhida para a harmonização deste sábado |
Um menu especial será preparado para o evento:
Entrada: Ceviche de Agulhão Branco
Harmonização: Espumante Prosecco Anella Brut
Prato Principal: Combinado de Sushi Fusion
Harmonização: Vinho Branco Prova Régia Arinto
Risoto de Cogumelos frescos.
Harmonização: Vinho Tinto Seleccion Del Directorio Pinot Noir
Sobremesa: Cupcake recheado com sorvete de creme, servido com calda de chocolate e curry.
Harmonização: Porto Oporto Tawny
As reservas para a Confraria podem ser feitas até o dia 21, pelos fones: (84) 3217-3451 9112-9649/ou 9620-0655 (Antônio Alves)
Confraria Uvifrios/Lotus Japonese Fusion Cuisine
Local: Rua Dr. Orlando de Azevedo, 1840
Capim Macio, Natal/RN
Valor individual: R$ 80
Fone:(84) 3217-3451
Fone:(84) 3217-3451
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