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Página anteriorFestival gastronômico de Pau dos Ferros será no mês de setembro
| Foto: Divulgação |
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| Elielson, Arthur Coelho e Ismaelson Rego, da organização do festival em 2010 |
A Praça de Alimentação, onde são instalados os restaurantes, fica no mesmo perímetro da Finecap, que este ano terá atrações nacionais como a cantora Paula Fernandes e a banda Aviões do Forró. A organização do festival é da empresa Ira Marketing e Eventos, com patrocínio da Prefeitura Municipal de Pau dos Ferros.
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| Evento reúne milhares de pesoas todos os anos |
Este ano o festival terá como tema “Comida de Boteco”. Entre os estabelecimentos já confirmados estão a Barraca de Praia Ombak de Sagi – Bahia Formosa, com seus frutos do mar; a Cachaçaria Gabi Crav&Canela, a Pizzaria Água na Boca e O Buxixo Bar & Petiscaria, da cidade de Pau dos Ferros; o Salsa, com seus crepes e drinks. Quem está também no festival é a associação do Maior Cajueiro do Mundo, de Pirangi, com produtos derivados do caju.
Segundo Ismaelson Rêgo, da Ira Marketing e Eventos, todos participantes estão sendo orientados a dar ênfase às comidas de boteco, o que vai trazer uma cara diferente ao evento deste ano. “Teremos também roda de samba dentre outras novidades”.
Já no espaço climatizado para as oficinas, além do coordenador gastronômico Arthur Coelho, já confirmaram presença a equipe do Restaurante Pinga Fogo de Natal, com sua culinária oriental, também um representante da Bunge, e uma equipe de baristas do café Santa Clara, fazendo drinks e cafés para o público.
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