Dutti Café renova cardápio

Publicado em 26 de agosto de 2011

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 Fotos:Rogério VItal/Deguste
 
Os empresários Robson Medeiros e Raphaela Rosas comemoram o sucesso da Dutti


Há cinco meses instalada no Tirol, a Dutti Café, Flores e Chocolate promoveu a primeira renovação em seu cardápio, após consulta às tendências de consumo dos clientes. Agora a cafeteria conta com 10 opções saladas (prato cada dia mais requisitado nos restaurantes), 14 tipos de tapiocas, bolos, salgados, bruschettas e vinhos.

Flor de Baobá – Bacalhau, azeitonas, tomate cereja e batata palha Chocolate cremoso com chantilly, sorvete de creme e paçoca de amendoim


A Dutti Café, Flores e Chocolate é comandada pelo casal Robson Medeiros e Raphaela Rosas. Eles contam que os próprios clientes sugeriram a inclusão de novos pratos. Entre as novas opções de saladas estão as de carpaccio, camarão e atum defumado.

 Tapioca de frango, queijo cremoso, tomate seco e azeitonas


Os bolos que já são sucesso foram preservados, caso dos de maçã e nozes. A novidade é o bolo de abacaxi com ameixa e doce de leite. Entre as tapiocas, que passaram a fazer parte do cardápio, o destaque vai para a de banana com bacon, cebola e queijo. 

 A chef Renata Melo comanda a cozinha da Dutti Café


A cafeteria funciona de segunda a sexta-feira, das 10h às 20h. Aos sábados, das 10h às 13h. A Dutti fica localizada dentro do complexo de lojas da marca Yolla Village, na Rua Campos Sales, em frente ao Seminário São Pedro.

Cuscuz marroquino com camarão aromático, uma das novidades do cardápio


Dutti Café, Flores e Chocolate
Av. Campos Sales,552
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3201-2131     
http://www.duttiflores.com.br