Restaurante Magias da Terra realiza Almoço Polinesiano

Publicado em 08 de setembro de 2010

Compartilhe:

Foto:Adriana Amorim/Deguste
 Alguns produtos naturais da ecovila

O Restaurante Magias da Terra, localizado na Ecovila Pau-Brasil, em Pium, promove neste sábado, dia 11, mais um almoço temático do Festival Vegetariano pelo Mundo, um passeio que o restaurante faz pelas diversas cozinhas do planeta. Desta vez o cardápio terá como o tema a culinária da Polinésia. Os pratos típicos dessa região ganharão uma versão vegetariana.

A Polinésia é formada por um conjunto de ilhas no Oceano Pacífico. A maior parte das ilhas pertence aos Estados Unidos(Havaí, Midway, Samoa), a Nova Zelândia (Ilhas Cook, Tokelau), a França ( Ilhas Marquesas, Tuamotu, Tubuai) e Ilhas do Sociedade que formam a Polinésia Francesa e ao Chile(Ilha de Páscoa, Sala e Gómez).

O cardápio será preparado pela nutricionista e proprietária da casa, Larissa Batista:

Pão Integral de Limão Taithi
Patê de Pesto
Chutney de Abacaxi
Sopa Cook de Cogumelo ao Curry com Batatas
Salada Bora-Bora de Hortaliças e Frutas

Tabule Tubuai da Polinésia
Macarrão de Arroz com Páprica e Leite de Côco
Beterraba Marquesa ao Creme com Maçã e Uva-Passa
Trouxinha de Panqueca Integral com Legumes
Arroz Havaiano
Tabuleiro de Shitake

Surpresa de Amendoin com Sorvete de Tamarindo
Salada de Frutas Doce com Leite Condensado de Soja Feito no Sítio


Confira abaixo a programação para este sábado:
 
12:00h às 15:30h – Almoço Polinesiano Vegetariano
 
15:30h – Palestra Gratuita – Viagens Planetárias do Magias – Larissa Batista
 
16:00h às 16:40h – Prática Hatha Yoga
 
16:45 – Chá de encerramento com mimo do sítio

 
Investimento por pessoa:
 
Programação completa                            R$ 39,00
Hatha Yoga + Chá de encerramento          R$ 18,00
Almoço Polinesiano                                 R$ 21,00  
Palestra Gratuita

 
 

Para chegar à Ecovila, basta seguir pela estrada de Pium e, antes da feirinha de frutas, vire à direita em rua asfaltada, seguindo em direção ao Lago Azul. Entre à esquerda na Horta do Regildo e, já em rua de barro, entre na primeira rua à esquerda, percorrendo por 600 metros.



Restaurante Magias da Terra
Ecovila Pau-Brasil
Informações e reservas: (84) 3237-0093