Brasil Sabor promove “Cozinha Show” no Natal Shopping

Publicado em 25 de maio de 2011

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Foto: Divulgação
 
A sexta edição do Festival Brasil Sabor, realizado pela Abrasel em parceria com o Sebrae e o Ministério do Turismo, movimenta o meio culinário até o próximo domingo (29) com a participação de 1.400 estabelecimentos em todo o território brasileiro.

No Rio Grande do Norte, as casas participantes realizam, a partir desta quarta-feira (25), o “Cozinha Show”. O evento será no Natal Shopping, onde os pratos vinculados ao Brasil Sabor serão preparados ao vivo para o público presente, com direito a degustação.

Entre os 23 participantes potiguares, destaque para o Cascudo Bistrô, com o prato ‘torre de camarão’, composto de camadas de massa de jerimum intercaladas com camarão no coco, gratinadas com queijo coalho e servido com arroz branco e cebolinha, que será preparado pelo Chef Daniel Cavalcanti, nesta quarta-feira (25), a partir das 18h. 

O Risoto de Cordeiro do Jobim Gastronomia e Música, outra delícia de dar água na boca, será apresentado para deleite do público no domingo (29), às 20h.