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Fotos: Rogério Vital/Deguste

Os veranistas que estão em Pirangi têm, este ano, mais uma boa opção em doces.  A empresa Docencantos, especializada em doces finos, está com uma pequena loja no espaço Shock Bar, um dos mais frequentados nessa época do ano.    

Entre as delícias oferecidas estão os brigadeiros gourmet nos sabores: beijinho, castanha, chocolate, morango, entre outros. O carro-chefe da casa é o macaron, um doce típico da França e que vem ganhando cada vez mais admiradores em Natal.  A empresa ainda oferece alfajor e trufas. A Docencantos pertence a empresária Mirielle Costa. Mirielle conta que apesar de ter se formado em Direito, descobriu na gastronomia uma nova profissão que abraçou com muito amor. “Fiz vários cursos em São Paulo antes de inaugurar a Docencantos, e poder oferecer um produto de qualidade para os clientes”, explica.