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Fotos: Canindé Soares/Deguste

O Sushisan Culinária Japonesa e Chinesa funciona há 04 anos no Shopping Porcino, em Mossoró, sob o comando do sushiman Cristian dos Santos Simão, 34 anos, nascido em Lajes do Muriaé, no Rio de Janeiro. Cristian  está há 10 anos em Mossoró e pratica uma culinária tradicional com os sushis e sashimis, e foca também os pratos quentes, como o Yakissoba, teppan yaki, rolinho primavera, frango xadrez, carne acebolada.  O Sushisan mantém serviço de delivery.