Prazeres da Carne conquista mercado em Ponta Negra

Publicado em 09 de fevereiro de 2012

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O restaurante Prazeres da Carne tem se destacado a cada dia como um dos bons pontos de encontro para os amantes de carnes. Desde maio do ano passado, os empresários José Onildo Fontes e Reveton Batista da Silva abriram as portas da casa, bem próximo ao estádio Frasqueirão, e de lá para cá o negócio só tem crescido.

Reveton Batista e José Onildo se conhecem há vários anos e se uniram em torno de um projeto próprio

Os dois explicam que se conhecem há vários anos, pois trabalharam juntos na churrascaria Tererê. José Onildo veio do município de José da Penha e passou durante nove anos naquele restaurante. Já Reveton Batista veio de Poço Branco e passou cinco anos no Tererê, tendo também trabalhado cinco anos no Shock Bar. As experiências adquiridas pelos dois no mercado gastronômico os credenciaram abrir o próprio restaurante. No dia 4 de maio de 2011, eles concretizaram o sonho e inauguraram o Prazeres da Carne. O restaurante fica localizado na rua em frente ao estádio do ABC, perpendicularmente à Rota do Sol.

Picanha de alta qualidade está no cardápio… …assim como a costelinha de porco

A especialidade da casa, obviamente, são as carnes. Os sócios destacam que o cardápio é composto por picanha, cordeiro, carne de sol e frango, mas também contempla alguns pratos especiais, que podem ser solicitados por encomenda até um dia antes. “Nós preparamos aqui, por exemplo, o carneiro no buraco. São entre 10 kg e 12 kg de carne que passam cerca de cinco horas no preparo”, conta José Onildo.

Ambiente da churrascaria tem capacidade para aproximadamente 80 pessoas

Outra possibilidade de prato para grupos de aproximadamente dez pessoas é o leitão na pururuca. O Prazeres da Carne abre de terça a sábado, das 11h às 16h, e das 18h às 23h. Aos domingo, a casa abre das 11h às 17h. O cardápio também dispõe de peixes, maminha na brasa e entradas como codorna e bolo de bacalhau. Todos os produtos também podem ser levado até os clientes.
 
Prazeres da Carne
Rua Dr. Osvaldo Forte do Rego, 165
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3219-0784