Notícias
Página anteriorNordeste Culinária recebe o chef Fabrice Le Nud
O Nordeste Culinária, realizado em Natal com o apoio do Senac, chega hoje ao seu último dia de eventos no Centro de Convenções do PraiaMar Hotel, em Ponta Negra. Encerrando as atividades, serão realizadas três interessantes oficinas gastronômicas. A primeira delas ocorre às 14h30min, com a chef Ana Costa, de São Paulo, falando sobre Bolos Artísticos.
 |
| O chef francês Fabrice Le Nud executando uma de suas receitas, hoje à tarde, no Hotel PraiaMar |
Às 16h30min será a vez do chef francês Fabrice Le Nud, que vai falar sobre Massa Choux e suas variações. Finalizando o Nordeste Culinária, o chef Alexandre Bispo (Harald), fará sua palestra sobre Bolos Artísticos com Chocolate. A palestra será às 19h30min.
 |
| A chef Paulista Ana Costa foi a primeira a se apresentar neste último dia de evento |
Paralelo às palestras gastronômicas está ocorrendo uma feira de produtos e serviços no Nordeste Culinária, com stands de várias empresas do gênero apresentando desde modernos fornos combinados de última geração para restaurantes até singelas embalagens para doces e salgados.
PROGRAMAÇÃO DE HOJE NO NORDESTE CULINÁRIA
Dia 18
Das 14:30h as 16h. Chef Ana Costa. Tema: Rendas Bolos Artísticos
Das 16:30h as 18h. Chef Fabrice Le Nud. Tema: Massa choux e suas variações
Das 19:30h as 21:30h. Chef Alexandre Bispo. Tema: Bolos Artísticos com chocolate
Informações sobre o Nordeste Culinária:
Data: de 15 a 18 de abril
Local: PraiaMar Hotel, em Ponta Negra
Informações e Inscrições: (84) 9606-3163 / 9609-0501
Notícias Relacionadas
