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Página anteriorPittsburg inaugura loja com novo conceito
A rede Pittisburg continua inovando e, nesta quinta-feira (19), inaugurou um novo conceito de sanduicheria. A loja Pittsburg Premium fica localizada no bairro de Petrópolis, um dos pólos gastronômicos de Natal. De acordo com o empresário Kléber Carlos Carvalho, presidente da rede, a ideia é servir produtos diferenciados, com um toque mais gourmet.
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Hoje, o Pittsburg possui 13 lojas espalhadas por Natal, Parnamirim, Mossoró e também Campina Grande. No entanto, todas trabalham com o estilo fast-food. “Agora, vamos introduzir o conceito de slow-food, em que as pessoas degustam os alimentos com mais calma, apreciando o sabor de maneira mais intensa”, detalha Kléber Carvalho.
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| Kléber Carvalho afirma que loja será projeto piloto para que outras com o mesmo perfil sejam abertas |
Ele explicou que na nova loja os sanduiches terão produção diferenciada, com hambúrgueres de 150 gramas. Além disso, a apresentação também será diferente. “Aqui, tudo será servido em pratos e não em caixinhas ou bandejas, como nas lojas de fast-food”, conta o proprietário da rede Pittsburg.
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Outro detalhe apontado por Kléber Carvalho é que a marca está procurando trabalhar dentro conceito de preservação ambiental e, por isso, dará aos clientes opções como refrigerante em garrafas KS, evitando assim o acumulo de latas no lixo, bem como vai oferecer condimentos como ketchup e maionese em recipientes de vidros e não sachês.
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O empresário explicou que a loja de Petrópolis será um projeto piloto no planejamento de expansão da rede. “Nós vamos colocar em prática esse novo conceito, até porque ele é ideal para franquia para pessoas que não pensam em fazer investimentos altíssimos, pois uma loja mais gourmet pode ser montada em um espaço mais reduzido, ao contrário de uma loja de fast-food”, ressalta.
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| Pitts Premium Crocante é uma das opções de sanduiches do cardápio gourmet |
Pittsburg Premium
Rua Potengi, 594
Petrópolis – Natal/RN
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