Notícias
Página anteriorPizzaria Del Popolo lança delivery em Natal
A pizzaria Del Popolo, que fica localizada em Parnamirim e há um ano e cinco meses vem atraindo clientes de várias partes da região metropolitana, agora também está em Natal. Neste mês de maio, o chef Mário Soltak abriu uma loja exclusiva para delivery no bairro do Tirol. Ele explica que muita gente pedia que as pizzas feitas na loja de Emaús também fossem entregues na capital.
 |
| Chef Mário Soltak comanda pizzaria em Parnamirim e agora abriu loja no Tirol, em Natal |
“No entanto, não era viável tanto pelo custo quanto pela qualidade da pizza, que iria chegar fria. Então, começamos a procurar um ponto em Natal para colocarmos em prática essa ideial. Fizemos seis meses de pesquisa e achamos que o Tirol era o melhor local, tendo em vista que fica em uma região com muitos prédios e muitas famílias. Inicialmente, vamos começar com delivery, mas a ideia é instalar uma pizzaria normal”, comenta.
O chef Mário Soltak é natural da Argentina, mas vive no Brasil há vários anos e tem 35 anos de experiência com cozinha, sendo vencedor de festivais gastronômicos, como o de Martins. Aqui no Rio Grande do Norte ele trabalhou no Parque da Costeira e no Imirá, durante dez anos, além de prestar consultoria para dezenas de estabelecimentos.
Mário Soltak também fez especializações na Europa e no Oriente Médio, tornando-se conhecedor da culinária mediterrânea e oriental. Em São Paulo, por exemplo, ele comandou as cozinhas do Di Volpi, Casa Europa e do restaurante Grazie a Dio. No ano passado, o chef decidiu se estabelecer de vez no RN e abriu a Pizzaria Del Popolo, em Emaús, Parnamirim.
 |
O sucesso dos produtos fez com a loja crescesse e estabeleceu a necessidade no novo ponto para produção e entrega das pizzas. O espaço do Tirol foi inaugurado no dia 3 deste mês de maio. “Em um mês, nossa quantidade de pedidos já ultrapassou o da loja de Parnamirim, o que nos deixa muito felizes”, completa Mário Soltak.
De acordo com o chef, são 40 tipos de pizzas, nos tamanhos médio e grande, com preços a partir de R$ 25,99. Os pedidos podem ser feitos das 18h30 às 22h30, de terça-feira a domingo. Mário Soltak lembra que a demora para entrega gira em torno dos 20 minutos. Um diferencial da Pizzaria Del Popolo é que não é cobrada taxa para o delivery.
 |
“Estamos com uma promoção de pizza grande mais um refrigerante por R$ 25,99. Também dispomos de cartão fidelidade e a cada dez pizzas compradas, o cliente ganha outra”, revela Mário Soltak. O chef revela que a marca Del Popolo está disponível para franquias.
Pizzaria Del Popolo
Rua Juvenal Lamartine, 971 D
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 2226-5666
Rua Luis Jerônimo Bezerra, 141
Emaús – Parnamirim/RN
Fone: (84) 3643-3242
Notícias Relacionadas
