Blog: Blog da Boa Mesa

Principal vinícola brasileira na Alemanha em termos de vendas e maior exportadora do Brasil no ramo, a Aurora apostou em destacar seus vinhos considerados tops na Prowein, importante feira de vinhos realizada em Dusseldorf. A marca apresentou rótulos da Brazilian Soul, os que levam Indicação de Procedência Aurora Pinto Bandeira e o principal da vinícola, … Continued

Reunir amigos em bares e restaurantes é, há algum tempo, muito comum para quem busca praticidade na hora de comemorar uma data festiva, por exemplo. Por causa disso, os estabelecimentos têm investido em melhorias no serviço, como oferecer um cardápio diferenciado nessas ocasiões. Fotos: Divulgação   É o caso da Freddy's Burger e Steak House, … Continued

Uma das maiores referências na produção de vinhos no Brasil, o Grupo Miolo lançou uma novidade para seus visitantes. No último dia 13 de fevereiro, a empresa inaugurou no seu complexo, em Bento Gonçalves/RS, o Wine Garden. Trata-se de um wine bar móvel que oferece aos turistas que vão à vinícola um espaço exclusivo e … Continued

A Freddy's Burger & Steak House acaba de lançar um serviço especial para quem costuma fazer comemorações entre amigos no local. Agora é possível personalizar o menu, com os pratos que compõem o cardápio, que será servido nos encontros.   A novidade foi implantada para atender um pedido dos próprios clientes, de acordo com Tásia … Continued

Uma das principais vinícolas do Brasil, a Miolo fechou uma parceria com a companhia aérea holandesa KLM Royal Dutch Airlines para produzir um vinho exclusivo. A empresa brasileira vai criar um rótulo com uma pintura de Van Gogh para ser servido pela companhia aérea holandesa na primeira classe e na classe executiva de seus voos. … Continued

Até o próximo dia 30 de dezembro, uma terça-feira, 20 restaurantes da Grande Natal participam da 2ª edição da Festa do Camarão, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) com o intuito de fortalecer a gastronomia local. Para participar do evento, os restaurantes criaram um prato inédito tendo como ingrediente principal o … Continued

Visando atender a demanda de fim de ano, confraternizações e início das férias escolares, o recém-inaugurado Outback Steakhouse está com funcionamento estendido. A casa agora fica sem intervalos entre o almoço e o jantar.   Os novos horários são 12h às 23h, de domingo à quinta-feira, e 12h à 1h, nas sextas-feiras e sábados. Uma … Continued

Neste fim de ano, o espumante Miolo Millésime Brut 2011, pruduzido apenas em safras excepcionais com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, ganhou uma versão luxuosa e está ainda mais sofisticado com os célebres cristais Swarovski. "Nosso espumante recebeu aplicações dos cristais mais famosos do mundo e é um verdadeiro item de colecionador. Também será … Continued

Um dos pratos favoritos no Outback Steakhouse, inaugurado em Natal na semana passada, é o Ribs and Chicken Platter Drover. Ele é uma ótima escolha para saborear entre amigos ou mesmo sozinho, a depender do apetite do momento. Ribs e Chicken Platter Drovers acompanhado de Jacket Potato – batata assada recheada com requeijão, cebolinha, bacon … Continued

Após 30 anos recolhendo documentos de fatos relacionados ao universo vitivinícola, no período de 1620 a 2010, os autores Rinaldo Dal Pizzol e Sérgio Inglez de Sousa lançam neste mês o livro Memórias do Vinho Gaúcho. O lançamento ocorrerá nos dias 15 e 17 de dezembro – primeiro no Ecomuseu da Cultura do Vinho, em … Continued