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O Cascudo Bistrô, localizado na Praça das Flores, em Petrópolis, está com novidades em seu cardápio. O chef Daniel Cavalcanti acaba de incorporar novos sabores. Na parte de entradas, por exemplo, o destaque fica por conta do Cascuburguer. O prato é um mini hambúrguer de picanha servido com vinagrete e purê de batata doce. 

 

Entre os pratos principais, as novidades são a Peixeirinha, peixe com caipirinha de Maracujá acompanhado de arroz de coco queimado e a costelinha suína servida com purê de batata doce e mel de caju. 

 

Além disso, o chef Daniel Cavalcanti incluiu ainda uma nova opção de sobremesa, que é a Espuma de queijo. Trata-se de um creme de queijo com calda de frutas vermelhas e granola.

 

Cascudo Bistrô

Rua Seridó, 740 (Praça das Flores)

Petrópolis, Natal-RN

Fone: (84) 3202-1005