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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Texto: Ramon Ribeiro

Aberto com a proposta de oferecer carnes nobres e cortes especiais, o 388 Steak Bar ampliou, recentemente, o cardápio para atender aos clientes apaixonados por camarão. Mas as novidades não param por aí. A ideia é atender também o público que procura um bom lugar para almoçar ou jantar nos fins de semana no bairro de Lagoa Nova, onde está localizado o estabelecimento.

“Nós abrimos com a proposta de ser uma casa de cortes especiais, mas com pegada de bar. Porém, percebemos que vinham muitas famílias interessadas em pratos de refeição. Então decidimos atender também a esse público, disponibilizando um cardápio mais variado”, explica  Anderson Souza, sócio do 388 Steak Bar ao lado de Jandir Pundel.

O menu de refeição é composto por pratos individuais e para duas pessoas, sempre muito bem servidos. Dentre as opções, Camarão à Parmegiana, à Grega e Internacional, além de Maminha na Manteiga da Terra (acompanhado de feijão preto, arroz e macaxeira), Frango de Parrilla e o clássico Filé à Parmegiana (servido com espaguete e fritas).

Linguiça é uma boa opção de entrada

Camarão Internacional

Quem desejar se deliciar com as carnes, algumas das opções de destaque são os cortes especiais de Black Angus: T-Bone, Steak Cowboy, Picanha Angus, Bife Ancho e Assado de Tira. O cardápio ainda oferece bife de chorizo, carne de sol recheada, linguiças de cordeiro e de costela, picanha suína e T-Bone de Cordeiro – um dos sucessos da casa. Há ainda duas opções de peixe (salmão e tilápia).

No 388 Steak Bar o churrasco é feito na parrilla e os cortes variam entre 250g e 400g, com exceção do cordeiro (entre 300g e 500g). Cada pedido dá direito a dois acompanhamentos entre 15 opções, como arroz biro biro, polenta frita, salada da casa, legumes salteados e farofa de ovo.

Na seção de petiscos, faz sucesso a Costela suína com barbecue e a de crosta de alho (ambas são servidas com batata frita). Há ainda Dadinhos de tapioca, Frango à passarinha, porções de pastéis, dentre outros. De bebidas, chopp Oktos e mais de 10 rótulos de cervejas de 600 ml. Alguns dos drinques principais são Gin 388 com especiarias, Mojito, Moscow Mule, Negroni e caipifrutas diversas.

Outra novidade é que o 388 Steak Bar passou a atender delivery pelo Ifood. Mas quem preferir conhecer a casa presencialmente, o lugar conta com três ambientes e capacidade para receber até 100 pessoas. O Happy Hour é de terça a sábado, sempre com diversas promoções. Outra dica: aniversariante do dia ganha brinde surpresa. E, lembrando, nas quintas, sextas e sábados, tem música ao vivo no período da noite.

O 388 Steak Bar funciona de terça a domingo, sendo de terça a quinta, das 17h às 24h. Sexta e sábado é das 12h às 24h. E, aos domingos, das 12h até às 22h.

388 Steak Bar
Rua Dep. Clóvis Motta, 1947
Candelária – Natal/RN
Fone: (84) 3322-6162
Instagram: @388steakbar