A inauguração do restaurante Nau Frutos do Mar

Publicado em 03 de fevereiro de 2015

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Donos de restaurantes em Natal, João Pessoa e Brasília, os diretores do Grupo Mangai em raro momento de pose para fotografia juntos

A grande notícia deste começo de ano na gastronomia de Natal é a inauguração do novo restaurante Nau Frutos do Mar, que pertence ao Grupo Mangai. A abertura para convidados ocorreu no dia 27 de janeiro. No dia seguinte o restaurante foi aberto ao público.

É de impressionar. A começar pela grandiosidade das instalações, capaz de acomodar 600 pessoas, provavelmente a maior área entre os restaurantes de Natal neste nível de ambiente. O projeto é do arquiteto Leonardo Maia, com grandes espaços e decorado de forma sofisticada para atrair o público mais requintado da cidade. Pé direito altíssimo. Vão com elementos que deixam a luminosidade aconchegante.

Camarão Vaporetto

O endereço é a Avenida Odilon Gomes de Lima, em Capim Macio, aquela via principal de acesso entre a Av. Engenheiro Roberto Freire e o Campus da UFRN, cruzando toda a extensão dos bairros nobres de Cidade Jardim e Conjunto dos Professores. Um local completamente diferente dos grandes pólos gastronômicos tradicionais de Natal (Petrópolis e Ponta Negra). O comércio da região tende a se beneficiar com o impacto econômico da chegada de um empreendimento tão grande.

Camarão Cinco Mares

A inauguração do restaurante foi um desses momentos raros, capaz de reunir a família inteira controladora do Grupo Mangai, o casal Edinaldo e Leneide, os filhos Edinaldo Filho, Lorena e Luciana, e o genro Carlos Gomes, que é advogado mas participa desde o início do projeto do Nau Frutos do Mar, a segunda marca de restaurantes criada pelo Grupo Mangai.

O restaurante acomoda confortavelmente 600 pessoas

Como o próprio nome do restaurante já indica, o cardápio será forte nos frutos do Mar, principalmente nos pratos com uso do camarão, e caprichando nos avanços da culinária contemporânea, que mistura textura, sabores e ingredientes de origens bem variadas. O restaurante investiu, também, em uma enorme adega climatizada e pretende trabalhar com 200 opções de rótulos.