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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Max Fonseca, presidente da Abrasel/RN, apresentou aos presentes a programação do Brasil Sabor 2016

 

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio Grande do Norte (Abrasel/RN) fez ontem (11) à noite o lançamento oficial da 11ª edição do Brasil Sabor, festival gastronômico que acontece em centenas de restaurantes do país.

 

 

O evento foi apresentado no Between Food & Gallery, em Petrópolis, pelo presidente da entidade no RN, Max Fonseca, em um coquetel para a imprensa e proprietários dos restaurantes potiguares que participarão da edição.

 

O 11º Brasil Sabor começou esta quinta-feira (12) e segue até o dia 10 de junho em 20 restaurantes de Natal e litorais norte e sul: A Casa di Paolo; Barramares; Between Food & Gallery; Blackitchen; Camarões; Chinatown; Chopp & Camarão; Dom Miguel; Lotus Japanese Fusion; Massa Finna; Nau Frutos do Mar; Only Pizza; Paçoca de Pilão; Parmegianno’s; Pittsburg; Pizza da Vila; Reis Magos; Salus; Taboleiro; Tábua de Carne.

 

Jornalistas marcaram presença para conhecer os detalhes da edição

 

“A ideia do festival é fazer com que esses sabores bem brasileiros cheguem aos restaurantes e aos consumidores, assim como é uma ação para promover a gastronomia e valorizar os bares e restaurantes do RN”, explica o presidente da Abrasel-RN, Max Fonseca.

 

Cada restaurante preparou um prato, a ser comercializado a preços especiais, utilizando o tema “origem e originalidade”. A novidade deste ano é a Arena Brasil Sabor, uma estrutura montada na Arena das Dunas com praça de alimentação, segurança alimentar, feira de negócios, cozinha show e atrações musicais.

 

Max Fonseca e os proprietários de restaurantes que participarão do evento

 

“Com a Arena Brasil Sabor, o público poderá provar os pratos em um só lugar, a um preço simbólico e com segurança alimentar, além de poder desfrutar de música de qualidade e da cozinha show”, destaca Max Fonseca.

 

11º Festival Gastronômico Brasil Sabor – Abrasel

Quando: de 12 de maio a 10 de junho de 2016

Restaurantes participantes: Casa di Paolo; Barramares; Between Food & Gallery; Blackitchen; Camarões; Chinatown; Chopp & Camarão; Dom Miguel; Lotus Japanese Fusion; Massa Finna; Nau Frutos do Mar; Only Pizza; Paçoca de Pilão; Parmegianno’s; Pittsburg; Pizza da Vila; Reis Magos; Salus; Taboleiro; Tábua de Carne