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Página anteriorAdega Perlage dá início ao evento Vinhos & Tapas; há vagas para o sábado
A Adega Perlage realizou, na noite dessa quinta-feira (28), o primeiro Vinhos & Tapas, evento que contou com degustação dirigida de vinhos espanhóis devidamente harmonizados. Um grupo de dez pessoas participou.
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| Sommelier Kenedy Santos ao lado da empresária Simone Farret, proprietária da Adega Perlage |
Vinhos & Tapas segue nesta sexta-feira (29), às 19h, e no sábado (30), a partir das 10h, com novos participantes. Ainda há algumas vagas para o sábado, no valor de R$ 50,00. Reservas: (84) 2010-0005 ou 99981-4880.
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| Tapas espanholas harmonizaram os vinhos |
O primeiro grupo, ontem, teve a oportunidade de degustar quatro rótulos da Bodegas d. Mateos, que produz vinhos na região da Rioja – Navaldar Blanco DOC; Navaldar Rosado DOC; Navaldar Tempranillo DOC; e Navaldar Tempranillo Vendímia Sellection.
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| Quatro vinhos espanhóis da Bodegas d. Mateos foram degustados durante o evento |
Os vinhos foram harmonizados com “tapas” oferecidos pela John’s Deli, do chef inglês radicado em Natal Joannis Constantinou. Ele levou ao evento tapas a base de porco, polvo e pastrami, além de queijos de cabra (um espanhol e um produzido no Seridó).
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Esses mesmos rótulos e tapas estarão nas degustações desta sexta-feira e do sábado.
Antes de iniciar a degustação harmonizada, os participantes assistiram a uma pequena palestra do sommelier da Adega Perlage, Kenedy Santos, que falou sobre a região da Rioja, da Bodegas d. Mateos e dos vinhos degustados, além de outros rótulos do produtor que estão no portfólio da Perlage.
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| Evento está sendo oferecidos para grupos pequenos de até 10 pessoas |
A empresária Simone Farret, que está à frente da Adega Perlage, explicou que a loja tem investido nesse tipo de evento desde o início do ano e acredita nesse formato com pequenos grupos como forma de otimizar o tempo e o conhecimento ofertado sobre o mundo do vinho.
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| Adega Perlage está instalada no HC Plaza, na Avenida Rui Barbosa |
Na agenda da Perlage, já estão previstas novas degustações no mês de julho – dias 13 e 14. A vez será dos vinhos argentinos produzidos com a uva Malbec.
Vinhos & Tapas
De 28 a 30 de junho, na Adega Perlage (HC Plaza – Av. Rui Barbosa, 1868, loja 4)
Quanto: R$ 50,00 por pessoa
Info/reservas: (84) 2010-0005 / 99981-4880
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