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Página anteriorAdega Perlage destaca vinhos da Quinta de Borba nesta terça-feira (26)
A Adega Perlage reunirá empresários e convidados nesta terça-feira (26) para um evento com vinhos portugueses da Quinta de Borba. A produtora da marca, Isabel Ramos, estará presente.
O encontro será realizado em duas etapas. Na primeira, a partir das 16h, empresários do mercado de A&B potiguar vão participar de um workshop comandado por Isabel Ramos, com uma degustação de três rótulos de vinho em seguida.
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| Abdo e Simone Farret são os proprietários da Adega Perlage |
Os vinhos postos à prova são da linha Brado, produzidos na região do Alentejo. “Um branco, um rosé e um tinto”, conta Simone Farret, proprietária da Perlage.
Segundo a empresária, é uma oportunidade para os donos de restaurantes que já têm os vinhos da Quinta de Borba em suas cartas conhecê-los um pouco mais, e os que ainda não os possuem, obter informações mais detalhadas a respeito.
| Fotomontagem |
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| Acima, os três rótulos da Adega de Borba que serão degustados no evento |
No segundo momento do evento, com início às 18h e destinado a convidados, haverá um bate-papo da produtora e, posteriormente, degustação dos vinhos da linha Brado.
“A ação fortalece a parceria entre a nossa empresa e a Importadora Ingá [responsável pela vinda dos vinhos da Quinta de Borba ao Brasil], enquanto apresenta uma oportunidade de capacitação para equipes de restaurantes e também de prova de três vinhos para os clientes da nossa empresa e demais participantes do evento”, destaca Simone Farret.
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| Adega Perlage funciona há dois anos no HC Plaza, em Lagoa Nova |
Mais de 60 anos de tradição
A Adega de Borba produz vinhos na região do Alentejo desde 1955. Ou seja, está em atividade há mais de 60 anos, antes mesmo daquela localidade ganhar a repercussão que tem atualmente.
Sobre os vinhos que serão degustados no evento, o tinto em questão é o Brado 2015, rótulo com aroma frutado de frutas silvestres e frutas vermelhas que apresenta “sabor macio com equilíbrio”, adequado para harmonizar com carnes e queijos.
O vinho branco selecionado para o evento também é de uma safra de 2015. Caracteriza-se, em nariz, pela boa intensidade de frutas tropicais maduras e apresenta frescor em boca. Sua melhor combinação é com peixes e mariscos.
O terceiro rótulo, Brado Rosé 2016, tem como características um aroma com boa intensidade e frutos silvestres. Seu sabor é equilibrado, jovial, com frescor e persistência frutada. Indicado para escoltar saladas, pizzas, mariscos e carnes brancas grelhadas.
Degustação de vinhos portugueses da Adega de Borba
Quando: dia 26 de fevereiro – 16h e 18h
Onde: Adega Perlage – HC Plaza
Informações: (84) 99981-4880
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