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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

A Adega São Cristóvão realiza na próxima quinta-feira, dia 24 de julho, às 19h, um evento exclusivo para amantes do vinho: um jantar harmonizado com rótulos franceses da importadora Chez France. A noite será marcada por uma experiência enogastronômica única, conduzida por Alexandre Santana, anfitrião da casa, com a presença ilustre de Philippe Ormancey, diretor e curador da importadora francesa.

Com apenas 20 vagas disponíveis, o evento será realizado no espaço gourmet da própria adega, no mezanino, e contará com 12 rótulos selecionados que representam as mais renomadas regiões da França. Entre os destaques, estão o elegante Champagne Vollereaux World Travel e o clássico Chablis Maurice Lecestre, perfeitos para iniciar o tour sensorial pelo país.

A harmonização ficará sob responsabilidade do premiado chef Daniel Cavalcanti, do Cascudo Cozinha. O cardápio servirá, por exemplo, ostras, que acompanharão o Chablis, burrata e o já tradicional cordeiro patriota, pensado para realçar a estrutura dos tintos franceses, como o Château La Motte.

Durante o jantar, os convidados percorrerão diversas regiões vitivinícolas da França, como Champagne, Alsácia, Vale do Loire, Borgonha, Bordeaux, Rhône e Provence, com explicações técnicas e curiosidades sobre cada rótulo apresentadas por Philippe Ormancey.

A Chez France, com sede em São Paulo, inicia com esse jantar a consolidação de sua parceria com a Adega São Cristóvão como distribuidora exclusiva no Rio Grande do Norte. Alexandre destaca que a importadora já tem rótulos presentes em restaurantes como La Bodega Bistrô, Tutti Cucina, Buongustaio e Atma Rooftop.

As senhas para o evento custam R$ 220 por pessoa e as reservas devem ser feitas com antecedência pelo WhatsApp da Adega São Cristóvão (84 99987-6789) ou pelo Instagram @adegascristovao.

Adega São Cristóvão
Av. Prudente de Morais, 1326 – Loja 3
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3025-0065
Instagram: @adegasaocristovao