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O Bagdad Café, no Shopping Liberdade, em Mossoró, é um ponto de referência para muitos intelectuais, empresários, políticos, poetas, jornalistas, médicos, aposentados e advogados que adoram uma conversa boa e um cafezinho bem tirado.
O Bagdad está na mesma família há 20 anos. A casa foi fundada em 1991 pelos empresários Neide Solano Vale e Raimundo Lutife. Com a partida deles para Aracaju, há 11 anos, quem passou a comandar o negócio foi o casal Suely Martins Vale Filgueira (prima de Neide) e Leodécio Gurgel, que todos no shopping conhecem por Léo.
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| O Bagdad Café fica localizado no Shopping Liberdade, no Centro de Mossoró |
Suely e Léo trabalhavam em atividades bem diferentes da gastronomia antes de comprar o café. Ele era contador, e ela vendedora de perfumes. Hoje, são muito entrosados com a atividade empresarial que escolheram. Os dois são, praticamente, personagens do shopping Liberdade, conhecem a maioria dos clientes pelo nome. Basta um tempo no balcão para perceber que o comportamento dos clientes espelha uma certa intimidade com a rotina da casa. Suely fez treinamento de barista em Natal, na sede do Café Santa Clara, e gosta de preparar imagens de latte art. O Bagdad serve o tradicional espresso, mas também oferece coquetéis gelados de café.
Bagdad Café
Praça Rodolfo Fernandes, 168, Centro
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