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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Quem já conhece a Banoffes das deliciosas tortas e pequenas sobremesas entregues em Natal, agora tem a oportunidade de experimentar de perto, na Praia de Pirangi, o que muita gente já considera a “oitava maravilha do mundo” em termos de confeitaria diferenciada.

O quiosque onde a loja foi instalada fica no Espaço Buteco Beleza, que habitualmente reúne um animado público, principalmente nos finais de semana. O horário é estendido das 15h às 21h, de quarta a domingo, devendo permanecer assim até o Carnaval. É a oportunidade para a clientela consumir no próprio local, já que a matriz da doceria ainda não conta com salão; apenas para retiradas no balcão ou delivery via WhatsApp.

O menu inclui todas as opções e sabores já conhecidos da Banoffes, incluindo os diferentes formatos disponíveis. No caso da unidade temporária de Pirangi, foram incluídos dois recheios diferentes ainda não oferecidos na sede da empresa em Natal.

Quiosque da Banoffes

Versão em cup das tortas da Banoffes

Além da banoffes tradicional, de banana com doce de leite, a loja trouxe a campeã Amoroffe (morango com Nutella) e a Tropical, misto de torta de abacaxi com chantilly de coco. Os brownies crocantes e com recheio de cappuccino – lançamentos – Romeu e Julieta e pães de mel com três recheios (cocada, doce de leite e brigadeiro), completam as opções.

“Por aqui o movimento é intenso, principalmente nos sábados. As pessoas fazem questão de comprovar pessoalmente o que já conhecem pelo nosso sistema de delivery”, observa Raída Guerreiro, proprietária, que fundou a Banoffes em maio de 2020.

Em breve, a empresária pensa em acrescentar ao cardápio do quiosque salgados e croissants como uma forma de apresentar outras alternativas ao público local. “A gente vai se adequando às necessidades do dia a dia, na medida em que os clientes vão pedindo”, completa.

Para instalar a Banoffes em Pirangi, Raída contou com a assessoria das nutricionistas Thasia Jamili e Francineide Souza, da Nuttris, e da arquiteta Maíra Nascimento, que já prestam serviço para a loja de Ponta negra.

Banoffes Pirangi
Espaço Buteco Beleza
Av. Dep. Márcio Marinho, 170 – Pirangi
Parnamirim/RN
Delivery: (84) 99464-4552