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Localizada na rua Praia Porto das Oficinas, no bairro de Ponta Negra, o Batata Brasil promete ser sucesso neste verão. Inaugurado há pouco mais de cinco meses, o Bar e Batataria chama atenção pelo ambiente rústico e acolhedor.  A casa é dos empresários paulistas, Luciana e Rogério Rodrigues. O casal mora em Natal há doze anos e é dono de uma loja de bolsas na cidade. A experiência com gastronomia surgiu de maneira bem informal, Luciana conta que sempre cozinhou para a família e os amigos, e o sucesso era tanto que resolveu apostar no segmento, agora, de maneira profissional. “Sempre gostei de cozinhar e este ano resolvemos levar isso a sério”, conta Luciana.

 

 

 

O carro-chefe da casa é a batata Rosti, um prato suíço que faz muito sucesso no mudo todo. Luciana conta que fez adaptações à receita e acrescentou ingredientes nordestinos, como a carne-de-sol. No menu são quinze sabores de batatas, entre eles, o camarão com catupiry, filé com queijo cheddar, e a mais pedida, carne-de-sol com queijo coalho. A porção serve bem até duas pessoas.
 

Além das batatas, a casa oferece vários petiscos, como camarão, pastel, batata frita com bacon e saladas. A batataria ainda serve sucos naturais, refrigerantes e cervejas. É aberta de terça-feira a quinta-feira, domingo e feriado das 18h às 23:30h; sexta-feira e sábado a partir das 18h até 1h.