Bistrô Platter For You reabre nesta sexta-feira

Publicado por Thyago Macedo em 02 de fevereiro de 2024

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Cardápio da Platter For You é conceitual, valorizando mais os produtos locais

O mês de janeiro costuma ser de pausa e descanso para muitos natalenses, que buscam o litoral para curtir o veraneio. Por esse motivo, o bistrô Platter For You, localizado no bairro de Petrópolis, resolveu aproveitar esse período para conceder férias coletivas e organizar detalhes da estrutura física. Agora em fevereiro, porém, a casa retoma suas atividades com fôlego total para 2024.

Jeo Melo e Maria Antônia reabrem a Platter com boas expectativas para 2024

Conduzida pelo casal Jeo Melo e Maria Antônia, a Platter For You é um case de sucesso na gastronomia potiguar, reunindo o serviço de bistrô, de buffet e espaço multifuncional para eventos, como reuniões corporativas, aniversários ou até mesmo grandes celebrações como casamentos.

O bistrô é um dos três ambientes que a Platter possui para atender a sua clientela

Maria Antônia explica que, em janeiro, bairros como Petrópolis têm uma tendência natural de esvaziamento e, por isso, desde o ano passado, o casal havia decidido que o primeiro mês de 2024 seria de férias coletivas e de manutenção para ajustes necessários na estrutura física.

Filé de salmão com chutney de abacaxi

“A casa esteve fechada para o público, mas passamos o mês inteiro com reparos e obras internas. Tudo isso pensando em otimizar a estrutura e garantir a continuidade da realização dos bons serviços que prestamos com toda a segurança, conforto e comodidade”, destaca.

A excelente estrutura da Platter garante a realização dos bons serviços com conforto e comodidade

Nesse período, o casal também fez uma reprogramação da agenda de eventos de 2024, avaliando o ano de 2023 com os pontos que mais deram certo. Por esse motivo, a decisão tomada é pelo fortalecimento do posicionamento de mercado atual, mantendo o mesmo estilo de cozinha praticado, o cardápio conceitual e os formatos de eventos, que são os grandes diferenciais da Platter For You.

Área externa da Platter é ideal para o almoço executivo

A casa reabre nesta sexta-feira, dia 2, com o mesmo funcionamento conhecido do público. O bistrô funciona de quarta a quinta, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h, e de sexta a sábado, das 11h30 às 23h. Nas sextas e sábados, há também música ao vivo a partir das 19h.

Platter For You Bistrô e Eventos
Rua Otávio Lamartine, 541
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 99154-6804
Instagram: @platterforyou