Notícias
Página anteriorBodega do Pastel lança novos sabores no cardápio
| Fotos:Rogério Vital/Deguste |
 |
| O Moqueca é uma das novidades do cardápio e é feito com camarão, polvo, peixe na chapa e suave molho com sabor de dendê |
Massa crocante, recheio farto e de qualidade. Essa parece ser a receita de sucesso da Bodega do Pastel, há sete em Natal. A casa é do empresário Renato Gomes que é engenheiro mecânico de formação, mas um apaixonado pela gastronomia. “Sempre cozinhei para os amigos e para a família, é uma paixão que decidi levar a serio e apostar em um espaço como a Bodega”, explica Renato.
 |
| O empresário Renato Gomes, dono da Bodega do Pastel |
|
O cardápio da casa é bem diversificado. Para os apaixonados pelo petisco, é difícil escolher entre os quarenta e cinco sabores de pastel que a Bodega oferece. Os recheios vão desde os tradicionais como carne, queijo, frango e camarão até combinações inusitadas, tanto nos ingredientes como nos nomes. O cliente pode pedir, por exemplo, o Brega, com recheio de carne-de-sol, queijo coalho e banana; Ou o Casal 20 à base de carne moída e bacon. Outra opção é o Casamento Perfeito, pastel com caldo-de-cana. |
 |
| Bodega Filé, pão especial, filé, queijo, alface e tomate |
Seguindo a linha de frutos do mar, a casa traz dez variedades de pastéis à base de camarão, além de dois de bacalhau: o Bacalhau com creme de Natas e Bacalhau com azeitonas pretas. “As novas combinações foram surgindo aos poucos, a partir de sabores que já existiam e que faziam sucesso na casa”, explica Renato.
 |
| "Casamento Perfeito", um dos mais pedidos da Bodega |
| Para dar mais opções aos clientes, Renato incluiu os sanduíches no cardápio. Todos eles levam o nome Bodega e são feitos com pães especiais.
Um dos mais apreciados é o Bodega Filé e Bacon, pão especial, queijo, filé, bacon, alface e tomate. A Bodega do pastel fica na Avenida Amintas Barros, ao lado do Hiper Bompreço, da Prudente de Moraes. A casa funciona todos os dias das 16h às 22:45h |
Bodega do Pastel
Av. Antonio Basílio, 2662 , Lagoa Nova
Natal/RN
Notícias Relacionadas
